1 Nadjev od šljiva

Šljive očistite i narežite. Stavite sa šećerom na laganu vatru da kuha 20 minuta.

Lagano miješajte, na kraju se može štapnim mikserom usitniti skroz. Dodajte gustin razmućen s vodom. Ostavite da se ohladi.

2 Posip

Za to vrijeme mrvice sa šećerom popržite na maslacu do zlatnožute boje.

U posudi pomiješajte griz i šećer s 200 ml mlijeka. Ostatak mlijeka stavite kuhati.

Kad prokuha, stavite griz. Kuhajte da se zgusne, pa dodajte maslac. Mora biti toplo.

3 Slaganje

U vatrostalnu posudu stavite mrvice na dno, preko toga griz pa pekmez i fil od šljiva. Gore opet posipajte mrvicama.

Ohladite barem 1 sat u frižideru.