Knedla kolač

Vrijeme pripremePriprema
30min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
20min
Ukupno vrijemeUkupno
50min
Knedla kolač
Knedla kolač
Knedle su nešto što baš svi vole. Ponekad nam se ne da praviti jer iziskuju malo više vremena,pa je ovaj kolač idealna zamjena. Puno brže i baš svi ga mogu napraviti.

Sastojci

Broj porcija
6
200g krušnih mrvica
4 pune žlice šećera
60g maslaca
FIL OD GRIZA
1l mlijeka
10 žlica šećera
2 vanilin šećera
225g griza
90g maslaca
1 jaje
FIL OD ŠLJIVA
1kg šljiva
3 žlice šećera
2 vanilin šećera
3 žlice gustina
malo vode
2 žlice pekmeza

Priprema

Šljive očistiti i narezati.
Staviti sa šećerom na laganu vatru da kuha 20min.
Lagano miješati,na kraju se može štapnim mikserom usitniti skroz.
Dodati gustin razmućen sa vodom.
Ostaviti da se ohladi.
Za to vrijeme mrvice sa šećerom popržiti na maslacu do zlatnožute boje.
U posudi pomiješati griz i šećer sa 200ml mlijeka. Ostatak mlijeka staviti kuhati.
Kad prokuha staviti griz. Kuhati da se zgusne,pa dodati maslac. Mora biti toplo.
U vatrostalnu posudu staviti mrvice na dno, preko toga griz pa pekmez i fil od šljiva. Gore opet posuti mrvicama.
Ohladiti barem 1h u frižideru.
ljuba6