Cheesecake brownies s tamnim pivom

Vrijeme pripremePriprema
15min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
30min
Ukupno vrijemeUkupno
45min
KompliciranostTežina
Cijena
Cheesecake brownies s tamnim pivom by Shutterstock Shutterstock

Sastojci

Broj porcija
12

Brownie dio

250 gšećera
250 mlulja
4jaja
100 mltamnog piva
50 gkakaa
200 gbrašna

Krem sir dio

100 gmaslaca
250 gkrem sira (ili svježeg, ali bez grudica)
80 gšećera
2jaja
2 žliceglatkog brašna

Priprema

1Pripremite smjesu za browniese

U posudu stavite sve sastojke i miješajte dok se ne sjedine.


2Pripremite kremu od sira

U drugoj posudi izmiksajte maslac i krem sir pa dodajte ostale sastojke i sve sjedinite.


3Pripremite za pečenje

Namastite i pobrašnite lim za pečenje (dimenzija 22x33cm) te izlijte pola smjese za browniese, preko toga prelijte kremu od sira pa ostatak smjese za browniese.


Zatim uzmite nož i sve to malo pomiješajte radeći krugove u tijestu, tek toliko da se dvije smjese malo sjedine i da nastane mramorni efekt.


4Ispecite

Pecite oko 30 minuta na 200 stupnjeva. Kolač je pečen kada se rub kolača počne pomalo odvajati od lima i dobije zlatno-smeđu boju.


Gotov kolač ohladite na sobnoj temperaturi, stavite u hladnjak na sat-dva ili preko noći. Lijepo se reže i super izgleda. Može trajati tri do četiri dana ako ga držite u zatvorenoj posudi u hladnjaku.

Index Recepti logo
Index Recepti
Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani. Bez pjenica i posteljica, obećajemo.