1 Napravite smjesu

Brašno pomiješajte s praškom za pecivo. U posudi pomiješajte jaja , šećer i vanilin šećer, miksajte dok smjesa ne postane svjetložuta i gusta, zatim dodajte ulje, limunovu koricu i jogurt.

Na kraju u smjesu dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i prstohvat soli.

2 Ispecite

Pekač veličine 10×30 cm obložite papirom za pečenje, malo ga premažite uljem pa izlijte pola smjese, poslažite voće koje je potrebno uvaljati u brašno (da ne padne na dno), zatim stavite ostatak smjese pa odozgo opet poslažite voće.

Kolač pecite na 180 stupnjeva 40 do 45 minuta. Po želji ohlađeni kolač premažite mješavinom šećera i limunovog soka.