#
kolač s makom
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h
Za sve ljubitelje maka, jedan predivni kolač. Ja sam ih rezala na štanglice, ali po želji može se rezati i na kocke kojih bude na moje dimenzije kalupa 20 komada.
1h 20min
Postoji jako puno recepata u kojima se koristi mljeveni mak. No posebnost ovog recepta je baš u makovom zrnu koje nije mljeveno i koje hrska pri svakom zagrizu. Uz sve to, kisele višnje, krema od jogurta i kombinacija rogača, cimeta i ribanih jabuka u biskvitu čini ovu rapsodiju okusa jednim od omiljenih recepata brojnim ljubiteljima maka :)
Index kuhinja
POHANCI su jedan od onih klasika koji izgledaju jednostavno za pripremu, ali razlika između prosječnog i nezaboravno hrskavog pohanca zapravo se krije u malim detaljima.
KULINARSKI stručnjaci otkrili su da je domaći temeljac ključan za bogat okus juhe. Umjesto začina, savjetuju korištenje ostataka povrća i kostiju.
KUHARICA otkriva kako jednostavnim postupkom soljenja čak i jeftinije komade odreska možete pretvoriti u sočnu i mekanu deliciju.