Kimchi
(10)
2h 20min

Ovaj recept za tradicionalni korejski kimchi koristi jednostavne sastojke i prikladan je za početnike. U Južnoj Koreji se ovakva vrsta kimchija naziva Mak-Kimchi ili jednostavni kimchi, a riječ mak ovdje zapravo znači "što god" ili "kako god želite".

Yachaejeon
(5)
35min

Isprobajte ovaj jednostavan i brz recept za korejske popečke od povrća. Sastojci uključuju poriluk, mladi luk, batat, luk, tikvice, zelene čili papričice i gljive. Ovo ukusno jelo će vas osvojiti svojom jednostavnošću i sigurno će se svidjeti i odraslima i djeci.

Index kuhinja

Smijemo li odrezati plijesan sa sira i pojesti ostatak? Odgovor ovisi o vrsti sira

Smijemo li odrezati plijesan sa sira i pojesti ostatak? Odgovor ovisi o vrsti sira

Sigurnost konzumacije sira s plijesni ovisi o vrsti sira.
Vodič za odabir posuđa: Kako oblik lonca mijenja okus hrane?

Vodič za odabir posuđa: Kako oblik lonca mijenja okus hrane?

Oblik lonca ključan je za ishod kuhanja. Široke posude potiču tamnjenje i redukciju umaka, dok uske i duboke čuvaju vlagu i idealne su za sporo kuhanje.
Svi oko vas su bolesni? Skuhajte im talijansku penicilin juhu, imamo i recept

Svi oko vas su bolesni? Skuhajte im talijansku penicilin juhu, imamo i recept

Recept za talijansku penicilin juhu, utješno jelo za hladne dane.