#
kukuruza
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
45min
Tradicionalno, chowder potječe sa sjeveroistočne obale Sjedinjenih Američkih Država, a posebno je vezan uz Novu Englesku. Ovaj kremasti chowder od kukuruza je obrok za sebe, a može biti i savršen početak izdašnog ručka. Često se poslužuje s kruhom, krekerima ili pecivima.
55min
Kuruza ili kukuruza je starinski kruh, to jest pogača od kukuruznog brašna.
20min
Povrtni popečci koje radim jako često, super su i topli i hladni.
5min
Ova kremasta salata od kukuruza bogata je sastojcima i lagano pikantna, što ju čini odličnim izborom uz meso s roštilja, ali i kao svakodnevni, brzi ručak.
Index kuhinja
Češnjak u prahu često se zgrudnjava zbog vlage. Jednostavan trik s dodavanjem nekoliko zrna suhog graha u posudicu može upiti višak vlage i spriječiti stvrdnjavanje začina.
Donosimo pet provjerenih recepata za kremaste kolače idealne za romantični vikend.
MATE Janković na Index Zidu svakodnevno objavljuje recepte u sklopu serijala "50 dana, 50 hrvatskih klasika", u kojem se vraća jelima koja su obilježila domaću kuhinju.