#
kupus kifle
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 30min
Kupus kifle ne sadrže kupus, pripremaju se nešto jednostavnije od klasičnih kiflica, a iznimno su mekane i fine, pogotovo u ovoj varijanti s ajvarom, šunkom i sirom.
Index kuhinja
Prix Versailles, međunarodna nagrada koja promiče izvrsnost u arhitekturi i dizajnu, objavila je popis 16 najljepših restorana svijeta za 2026. godinu.
Dodavanjem mješavine šećera i soli na odrezak prije pečenja na roštilju postiže se bolja karamelizacija i tamna, hrskava korica bez prepečenosti.
Francuski chef Yannick Alléno, vlasnik 18 Michelinovih zvjezdica, ostaje skroman i relativno nepoznat izvan Francuske.