#
lepinja
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 16min
Priprema somuna ili lepinje, tankog, mekanog i rupičastog peciva, priprema se od baznih sastojaka - brašna, vode, soli i kvasca. Mesna jela, a pogotovo ćevapi bit će još ukusniji uz ovu domaću lepinju.
4h
Ove domaće lepinje koje odlično idu uz ćevape ili roštilj u Turskoj se obično peku na otvorenom, ali priprema jednako dobro funkcionira i na štednjaku. Najbolje ga je servirati dok je topao.
15min
Tradicionalno argentinsko ulično jelo čiji se naziv doslovno prevodi kao prženi kolači ili pržene pite. Lako ih je ispeći kod kuće i izvrsna su poslasticu koja se često jede s džemom ili preljevom od karameliziranog mlijeka.
Index kuhinja
Otkrijte recept za toskansku scarpacciu, jednostavno i hrskavo ljetno jelo od tankih tikvica koje se priprema uz minimalnu količinu tijesta.
Otkrijte kako jednostavan dodatak maslaca s češnjakom pretvara običnu rižu u vrhunski aromatičan prilog koji se savršeno slaže sa svakim jelom.
Uz talijanski trik s ledenom vodom zaboravite na gnjecavu tjesteninu i uživajte u savršeno osvježavajućim hladnim špagetima s limunom i bosiljkom.