Somun
(10)
1h 16min

Priprema somuna ili lepinje, tankog, mekanog i rupičastog peciva, priprema se od baznih sastojaka - brašna, vode, soli i kvasca. Mesna jela, a pogotovo ćevapi bit će još ukusniji uz ovu domaću lepinju.

Turski tanki kruh
(11)
4h

Ove domaće lepinje koje odlično idu uz ćevape ili roštilj u Turskoj se obično peku na otvorenom, ali priprema jednako dobro funkcionira i na štednjaku. Najbolje ga je servirati dok je topao.

Tortas Fritas
15min

Tradicionalno argentinsko ulično jelo čiji se naziv doslovno prevodi kao prženi kolači ili pržene pite. Lako ih je ispeći kod kuće i izvrsna su poslasticu koja se često jede s džemom ili preljevom od karameliziranog mlijeka.

Index kuhinja

Ne volite kelj? Zbog ovog jela promijenit ćete mišljenje

Ne volite kelj? Zbog ovog jela promijenit ćete mišljenje

NE POSTOJI osoba koja voli sve povrće - nekome je manje draga brokula, nekome cvjetača, netko ne voli špinat, netko kelj. Ipak, čvrsto vjerujemo da, ako se namirnica dobro pripremi i začini, svima može biti ukusna, a to je slučaj i s keljom, za koji smo pronašli odličan recept koji će se svidjeti i najvećim "mrziteljima" ove namirnice.
Skupili smo sve savjete kako da vam pečeni krumpir svaki put ispadne hrskav

Skupili smo sve savjete kako da vam pečeni krumpir svaki put ispadne hrskav

MALO tko ne voli pečeni krumpir, a u pečenju nam je cilj da on bude hrskav izvana, a mekan iznutra. Ipak, to se ne dogodi uvijek, pa smo zato sakupili sve provjerene savjete kako da vam uspiju svaki put.
Umaci su tajna svakog dobrog jela, znamo kako napraviti one najpopularnije

Umaci su tajna svakog dobrog jela, znamo kako napraviti one najpopularnije

UMACI su nezamjenjiv dio u kulinarstvu jer mogu poboljšati okus svakog jela, dodati mu bogatstvo i teksturu, a često i jednostavno promijeniti cijeli karakter obroka.