Lokum
(5)
1h 50min

Lokum je recept turske kuhinje rasprostranjen u svim zemljama u kojima je vladalo Osmansko carstvo, a vjeruje se da njegova receptura postoji još od kasnih 1700.-ih.

Sultanova sarma (Paša Lokum)
2h 10min

Nakon dulje pauze, što zbog završetka faksa (napokon), što zbog posla, vraćam se sa natrag s preslatkim receptićima.

Index kuhinja

Tijesto za baklavu trebalo bi biti toliko tanko da se kroz njega može čitati knjiga

Tijesto za baklavu trebalo bi biti toliko tanko da se kroz njega može čitati knjiga

BAKLAVA je jedna od najpoznatijih i najstarijih slastica na svijetu, a od davnina su bili poznati recepti i metode za pripremu one savršene.
Radite li ih i vi? Jedni od najpopularnijih blagdanskih keksa, gotovi su u 20 minuta

Radite li ih i vi? Jedni od najpopularnijih blagdanskih keksa, gotovi su u 20 minuta

BLIŽI se vrijeme pripremanja, ali i naručivanja kutija s blagdanskim kolačićima. Jedni od prigodnih keksića iz godine u godinu su i dalje jednako traženi i atraktivni, a znamo i da se superbrzo i jednostavno pripremaju.
Nisu samo fritule: Na Adventu možete probati brdo slatkog, imamo i cijene

Nisu samo fritule: Na Adventu možete probati brdo slatkog, imamo i cijene

ADVENT u Zagrebu već traje, a osim slanih jela, na kućicama se možete zasladiti i raznim desertima, od fritula do kronuta. Svratili smo na Fuliranje na Strossmayerovom trgu i na Fooling Around kod Esplanade kako bismo provjerili što se sve od slatkog nudi na zagrebačkom Adventu - ima svega, a u nastavku donosimo vodič s cijenama.