Paša lokum - Sultanova slatka sarma

Vrijeme pripremePriprema
10min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
9min
Ukupno vrijemeUkupno
19min
Paša lokum - Sultanova slatka sarma
Nakon suhih kolača jedan kremasti i brzi PAŠA LOKUM, Sultanova sarma ili slatka sarma. :) RECEPT: https://www.youtube.com/watch?v=F_4R_IcNCXw

Sastojci

Broj porcija
11
170g šećera - sugar
150g brašna - flour
30g kakaa - cocoa powder
1 litra mlijeka - milk
1 vanilin šećer - vanilla sugar
50g maslaca - butter
150g kokosa - coconut flour
200ml vrhnja za šlag - whipping cream

Priprema

U lonac stavite šećer, brašno i kakao te promiješajte.
Dodajte malo mlijeka i sve još jednom promiješajte i stavite kuhati na srednju vatru.
Skuhajte kao puding dok se smjesa ne zgusne.
Kad se smjesa zgusnula, dodajte vanilin šećer i maslac te dobro promiješajte.
Veliki pleh od pećnice pospite kokosovim brašnom tako da pokriva dno.
Vruću puding smjesu istresite na kokos i poravnajte.
Ostavite da se dobro ohladi i stone.
Izradite šlag i premažite preko pudinga.
Dobro ohladite i drugi dan režite i pravite rolice odnosno sarmice.
https://www.youtube.com/watch?v=F_4R_IcNCXw
....i malo Tonke
....i malo Tonke
Glazbenica čija je najveća strast kuhanje. :)