Paša lokum - Sultanova slatka sarma

Vrijeme pripremePriprema
10min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
9min
Ukupno vrijemeUkupno
19min
KompliciranostTežina
Cijena
Paša lokum - Sultanova slatka sarma

Nakon suhih kolača jedan kremasti i brzi PAŠA LOKUM, Sultanova sarma ili slatka sarma.

Sastojci

Broj porcija
11
170 gšećera
150 gbrašna
30 gkakaa
1 lmlijeka
1 vrećicavanilin šećera
50 gmaslaca
150 gkokosa
200 mlvrhnja za šlag

Priprema

1 Skuhajte smjesu

U lonac stavite šećer, brašno i kakao te promiješajte. Dodajte malo mlijeka i sve još jednom promiješajte i stavite kuhati na srednju vatru.

Skuhajte kao puding dok se smjesa ne zgusne. Kad se smjesa zgusnula, dodajte vanilin šećer i maslac te dobro promiješajte.


2 Zarolajte

Veliki pleh od pećnice pospite kokosovim brašnom tako da pokriva dno.

Vruću puding smjesu istresite na kokos i poravnajte. Ostavite da se dobro ohladi i stisne.


3 Premažite šlagom

Izradite šlag i premažite preko pudinga.


Dobro ohladite i drugi dan režite i pravite rolice odnosno sarmice.

....i malo Tonke
....i malo Tonke
Glazbenica čija je najveća strast kuhanje. :)