#
mantije
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h
Mantije su tradicionalno jelo s Balkana – male pite punjene mljevenim mesom i lukom i pečene u pećnici. Prave se od tankog tijesta (kao za pitu ili jufku), a naša je čitateljica sada napravila mantije od lisnatog tijesta i recept podijelila u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?
Index kuhinja
Tafelspitz je tradicionalno austrijsko jelo od nježne kuhane govedine u aromatičnom temeljcu s povrćem.
Tajna je u pravilnoj pripremi, dovoljno ulja i začinima koji će dati onaj prepoznatljiv "kino" okus.
4 brza i jednostavna recepta za tjesteninu, idealna za ručak ili večeru.