#
marcipan
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 20min
Domino kocke savršen su spoj nekoliko okusa: baze koja podsjeća na medenjake, želea od naranče, tankog sloja marcipana i na kraju - neizostavne čokoladne glazure.
35min
Povijest ove klasične austrijske slastice seže više od 130 godina, točnije u 1890. godinu, kada ih je u Salzburgu prvi put napravio kuhar Paul Fürst.Kuglice imaju tri ukusna sloja: pistacije, kakao i badem, a omotane su čokoladnom glazurom. Uz ovaj recept nije ih teško napraviti doma.
30min
Ovaj recept za domaći marcipan sadrži upute za blanširanje badema i izradu paste od badema, ali bademi se mogu kupiti već očišćeni, a isto tako možete kupiti i već gotovu pastu.
9h 55min
Za sve ljubitelje i ljubiteljice maka. Kombinacija maka, maline i čokolade nikoga neće ostaviti ravnodušnim, to vam garantiram!
Index kuhinja
Recept za sočne i laganije lazanje s mljevenom puretinom, šampinjonima i kremastim bešamel umakom.
Kako biste zaštitili posuđe od lijevanog željeza, izbjegavajte oštar metalni pribor, plastiku i noževe koji mogu oštetiti patinu.
Donosimo popis jestivog cvijeća i načine primjene u kulinarstvu.