Domino kocke
(9)
1h 20min

Domino kocke savršen su spoj nekoliko okusa: baze koja podsjeća na medenjake, želea od naranče, tankog sloja marcipana i na kraju - neizostavne čokoladne glazure.

Mozart kugle
(9)
35min

Povijest ove klasične austrijske slastice seže više od 130 godina, točnije u 1890. godinu, kada ih je u Salzburgu prvi put napravio kuhar Paul Fürst.Kuglice imaju tri ukusna sloja: pistacije, kakao i badem, a omotane su čokoladnom glazurom. Uz ovaj recept nije ih teško napraviti doma.

Domaći marcipan
30min

Ovaj recept za domaći marcipan sadrži upute za blanširanje badema i izradu paste od badema, ali bademi se mogu kupiti već očišćeni, a isto tako možete kupiti i već gotovu pastu.

Torta od maka i maline
9h 55min

Za sve ljubitelje i ljubiteljice maka. Kombinacija maka, maline i čokolade nikoga neće ostaviti ravnodušnim, to vam garantiram!

Index kuhinja

Proljetne rolice savršen su snack, a puno ih je lakše napraviti nego što mislite

Proljetne rolice savršen su snack, a puno ih je lakše napraviti nego što mislite

PROLJETNE rolice su jedan od najomiljenijih zalogaja azijske kuhinje - hrskave izvana, a sočne i aromatične iznutra.
Kako napraviti zobeno i bademovo mlijeko kod kuće, korak po korak

Kako napraviti zobeno i bademovo mlijeko kod kuće, korak po korak

U DANAŠNJE vrijeme sve više ljudi traži zdrave, prirodne i biljne alternative tradicionalnom kravljem mlijeku. Bilo zbog intolerancije na laktozu, etičkih razloga ili želje za zdravijim načinom života, zobeno i bademovo mlijeko postaju sve popularniji izbor.
Na njihov veganski burek dolaze čak i iz Sarajeva, pričali smo s vlasnikom restorana

Na njihov veganski burek dolaze čak i iz Sarajeva, pričali smo s vlasnikom restorana

NA ADRESI Tkalčićeva 65 u Zagrebu početkom je godine otvoren restoran BioMania. Ako vam zvuči poznato, to je zato što je prva poslovnica otvorena još 2018. godine u Bolu na otoku Braču. Tamošnji restoran dvaput je uvršten među deset najboljih veganskih restorana na svijetu prema TripAdvisoru, a sada je taj isti koncept stigao i u Zagreb.