Gusta riblja juha
(5)
35min

Stjepan Vukadin iz Rogoznice, jedan od najboljih mladih kuhara na domaćoj gastro sceni novi je član žirija MasterChefa, a u nastavku nađite recept za njegovu gustu riblju juhu.

Srdele lešo i krumpir krema na moderno
(6)
35min

Damir Tomljanović, chef s bogatim iskustvom u domaćim i inozemnim hotelima i restoranima i član žirija ovogodišnjeg MasterChefa, podijelio je s nama recept za srdele s krumpirom u modernoj inačici. "Da sam imao ča drugo pri ruci, možda bi i bolje skuhao, ali moj dida je zna reći: 'Za koga je i dobro je'. Zato dobri moji i pošteni ljudi uživajte u spizi, kako kaže moja kuma, veselite se i vidimo se i čujemo opet kada me ulove i kada budem imao vremena. A do tada sve najbolje od srca i budite dobri prema kuharima, jer oni vas hrane kada se vama ne da kuhati. Inače bi bili gladni. Dobar tek", poručuje chef Tomljenović.

Index kuhinja

Kada baciti ostatke hrane? Stručnjaci imaju jasan odgovor

Kada baciti ostatke hrane? Stručnjaci imaju jasan odgovor

STRUČNJACI savjetuju kako prepoznati pokvarene ostatke hrane i koliko ih je dugo sigurno čuvati u hladnjaku.
Vikend je i vrijeme je za slastice, ove kolače radit ćete još sto puta ove jeseni

Vikend je i vrijeme je za slastice, ove kolače radit ćete još sto puta ove jeseni

DONOSIMO vam pet savršenih recepata za jesenske dane, od cimet-rolica i babke s jabukama do raskošnih brownieja s bundevom.
Čvarci koštaju više od kobasica: Evo zašto su postali nedostižna delicija

Čvarci koštaju više od kobasica: Evo zašto su postali nedostižna delicija

NEKADA su čvarci bili ostatak nakon kolinja i svakodnevna hrana koja se na selu jela uz luk i kruh. Danas su delikatesa koja stoji pravo bogatstvo, a skuplji su i od kobasica.