Gusta riblja juha
(5)
35min

Stjepan Vukadin iz Rogoznice, jedan od najboljih mladih kuhara na domaćoj gastro sceni novi je član žirija MasterChefa, a u nastavku nađite recept za njegovu gustu riblju juhu.

Srdele lešo i krumpir krema na moderno
(6)
35min

Damir Tomljanović, chef s bogatim iskustvom u domaćim i inozemnim hotelima i restoranima i član žirija ovogodišnjeg MasterChefa, podijelio je s nama recept za srdele s krumpirom u modernoj inačici. "Da sam imao ča drugo pri ruci, možda bi i bolje skuhao, ali moj dida je zna reći: 'Za koga je i dobro je'. Zato dobri moji i pošteni ljudi uživajte u spizi, kako kaže moja kuma, veselite se i vidimo se i čujemo opet kada me ulove i kada budem imao vremena. A do tada sve najbolje od srca i budite dobri prema kuharima, jer oni vas hrane kada se vama ne da kuhati. Inače bi bili gladni. Dobar tek", poručuje chef Tomljenović.

Index kuhinja

Trik za savršene kolače: Smjesa koja sprječava lijepljenje za kalup

Trik za savršene kolače: Smjesa koja sprječava lijepljenje za kalup

OTKRIJTE jednostavan recept za domaću smjesu od tri sastojka koja jamči da se vaši kolači nikada neće zalijepiti za kalup.
Što je rastezljivi jogurt i zašto su svi na TikToku poludjeli za ovim trendom?

Što je rastezljivi jogurt i zašto su svi na TikToku poludjeli za ovim trendom?

NOVI desertni trend, rastezljivi jogurt, osvaja TikTok svojom jedinstvenom ljepljivom teksturom. Saznajte kako ga jednostavno pripremiti kod kuće sa samo tri sastojka.
Dalmatinski pršut predstavljen na festivalu u Parmi oduševio je Talijane

Dalmatinski pršut predstavljen na festivalu u Parmi oduševio je Talijane

NA 28. Festivalu pršuta, održanom od 5. do 7. rujna u talijanskom gradu Langhiranu u pokrajini Parma, Hrvatsku je predstavljao Dalmatinski pršut.