Kozice na buzaru
(6)
15min

Kozice se savršeno slažu s rajčicom, češnjakom i maslinovim uljem.Dodajte još bijelo vino i malo začina i imate zdrav obrok prepun aroma.Ovaj recept s klasičnim sastojcima mediteranske kuhinje brzo se i jednostavno sprema.

Salata od hobotnice
(14)
2h 15min

Za pripremu ove salate trebat će vam nešto više vremena, a za početak hobotnicu je potrebno očistiti i skuhati. Neki tvrde kako pluteni čep u vodi s hobotnicom tijekom kuhanja utječe na mekoću, dok drugi tvrde da to nema nikakve veze, ovaj put korištenje plutenog čepa ostavljamo na vama. Dok se kuha, pripremite ostale sastojke za salatu. Salatu po želji umjesto octa možete začiniti i limunovim sokom.

Tjestenina s morskim plodovima
20min

Brza tjestenina za svaki dan.

Index kuhinja

Kupujete prethodno naribani sir? U nekim ga jelima radije nemojte koristiti

Kupujete prethodno naribani sir? U nekim ga jelima radije nemojte koristiti

Kupovni naribani sir sadrži dodatke poput celuloze koji sprječavaju idealno topljenje.
Najviše soli možda unosite kroz hranu koja uopće nije slanog okusa

Najviše soli možda unosite kroz hranu koja uopće nije slanog okusa

Percepcija slanosti vara. Hrana slanog okusa ne mora imati puno natrija, dok ga slatke namirnice mogu sadržavati u velikim količinama.
Dalmatinska riba osvojila Beč, hrvatski lokal završio na vrhu Falstaffove liste

Dalmatinska riba osvojila Beč, hrvatski lokal završio na vrhu Falstaffove liste

Austrijski gastronomski vodič Falstaff objavio je popis najboljih street food adresa u Beču za 2026. godinu, a među nagrađenim lokalima našao se i Gastro Fisch Brač.