Kozice na buzaru
(6)
15min

Kozice se savršeno slažu s rajčicom, češnjakom i maslinovim uljem.Dodajte još bijelo vino i malo začina i imate zdrav obrok prepun aroma.Ovaj recept s klasičnim sastojcima mediteranske kuhinje brzo se i jednostavno sprema.

Salata od hobotnice
(14)
2h 15min

Za pripremu ove salate trebat će vam nešto više vremena, a za početak hobotnicu je potrebno očistiti i skuhati. Neki tvrde kako pluteni čep u vodi s hobotnicom tijekom kuhanja utječe na mekoću, dok drugi tvrde da to nema nikakve veze, ovaj put korištenje plutenog čepa ostavljamo na vama. Dok se kuha, pripremite ostale sastojke za salatu. Salatu po želji umjesto octa možete začiniti i limunovim sokom.

Tjestenina s morskim plodovima
20min

Brza tjestenina za svaki dan.

Index kuhinja

Savjeti profesionalnih kuhara za savršeno pečeno povrće

Savjeti profesionalnih kuhara za savršeno pečeno povrće

Profesionalni kuhari dijele ključne savjete za savršeno pečeno povrće.
Stavljate li krumpir kuhati u hladnu ili vruću vodu? Mnogi to rade pogrešno

Stavljate li krumpir kuhati u hladnu ili vruću vodu? Mnogi to rade pogrešno

Profesionalni chefovi slažu se da kuhanje krumpira treba započeti u hladnoj, posoljenoj vodi.
Jednostavna krem juha dokaz je da vam ne treba puno sastojaka za fini ručak

Jednostavna krem juha dokaz je da vam ne treba puno sastojaka za fini ručak

Jednostavna i izdašna krem juha od poriluka, luka i krumpira.