Bakalar na crveno
(6)
1h 45min

Klasično jelo koje se poslužuje na Badnjak.

Mahune na čušpajz
(6)
35min

Ovaj recept brzo se priprema, a možete ga poslužiti kao prilog uz mesna jela ili kao samostalno glavno jelo.

Pljukanci s bukovačama i tikvicama na crveno
40min

Dobili smo recepte s kulinarskih duela na EU Adventu u Zagrebu, kuhali su Mario Mandarić, Damir Tomljanović i Ivan Pažanin.

Jadranske lignje na padelu - na crveno (s pomidorima)
55min

U novom serijalu recepata "50 dana, 50 hrvatskih klasika", Mate Janković na Index Zidu svakodnevno objavljuje tradicionalne hrvatske recepte. Sada je na redu recept za jadranske lignje na padelu - na crveno (s pomidorima).

Index kuhinja

Trik za svježe jagode: Kako da ostanu svježe dulje od tjedan dana?

Trik za svježe jagode: Kako da ostanu svježe dulje od tjedan dana?

Košarica s otvorima omogućuje strujanje zraka i sprječava nakupljanje vlage, čime čuva svježinu jagoda.
Riba vam uvijek ispada suho? Onda još niste probali francusku metodu pripreme ribe

Riba vam uvijek ispada suho? Onda još niste probali francusku metodu pripreme ribe

Francuska metoda pirjanja Bercy olakšava pripremu sočne ribe.
Talijani ne bacaju stari i suhi kruh, od njega rade jednu predobru slasticu

Talijani ne bacaju stari i suhi kruh, od njega rade jednu predobru slasticu

Torta di Pane je tradicionalna talijanska slastica od starog kruha.