Bakalar na crveno
(6)
1h 45min

Klasično jelo koje se poslužuje na Badnjak.

Mahune na čušpajz
(6)
35min

Ovaj recept brzo se priprema, a možete ga poslužiti kao prilog uz mesna jela ili kao samostalno glavno jelo.

Pljukanci s bukovačama i tikvicama na crveno
40min

Dobili smo recepte s kulinarskih duela na EU Adventu u Zagrebu, kuhali su Mario Mandarić, Damir Tomljanović i Ivan Pažanin.

Jadranske lignje na padelu - na crveno (s pomidorima)
55min

U novom serijalu recepata "50 dana, 50 hrvatskih klasika", Mate Janković na Index Zidu svakodnevno objavljuje tradicionalne hrvatske recepte. Sada je na redu recept za jadranske lignje na padelu - na crveno (s pomidorima).

Index kuhinja

René Redzepi, heroj ili zločinac? Ili oboje?

René Redzepi, heroj ili zločinac? Ili oboje?

Prema svim činjenicama koje se u zadnje vrijeme iznose u javnosti, René Redzepi sustavni je dugogodišnji zlostavljač, koji je u Nomi razvio kulturu zlostavljanja kao segment normalnog funkcioniranja restorana.
FOTO Zagreb dobio novi kafić koji je ujedno i concept store, posjetili smo ga

FOTO Zagreb dobio novi kafić koji je ujedno i concept store, posjetili smo ga

U samom centru Zagreba, u Preradovićevoj ulici, otvoreno je novo mjesto koje spaja specialty kavu, pržionicu i mali concept store u jedinstvenom prostoru.
Trčala je 8 kilometara i napravila domaći maslac u ruksaku, evo kako

Trčala je 8 kilometara i napravila domaći maslac u ruksaku, evo kako

Ideja je jednostavna - dok trčite, kretanje prirodno mućka vrhnje i pretvara ga u maslac.