#
od govedine
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 15min
Nakon kuhanja goveđe juhe, ostat će vam fini komadi mesa od kojeg se može napraviti ova salata.
10min
Carpaccio je tanko narezano marinirano meso. Koristimo već odležani goveđi file koji smo kombinirali sa svježim hrenom, kaparima i maslinovim uljem. Poslužite uz svježi kruh, rikulu i čašu dobrog vina.
Index kuhinja
Dok je danas u fokusu zbog obilježavanja 5. kolovoza, Knin se itekako vrijedi upoznati i kroz okuse njegova kraja.
U jeku sezone svestranih tikvica, donosimo naše omiljene recepte.
Ako ste odrasli devedesetih, velika je šansa da su ova jela redovito bila na vašem stolu.