Odojak na ražnju
(12)
4h 20min

Ovo je najbolji način za pečenje odojka i postizanje fine i hrskave korice bez puno muke.

Pečeni marinirani odojak s povrćem
(11)
10h 20min

Priprema odojka ne zahtjeva dodatne pripreme ili znanje, važno je da se pridržavate nekoliko jednostavnih pravila koje smo naveli u receptu. Iako smo se marinadom odmakli od tradicije, vjerujte nam da nakon isprobavanja nitko neće ostati razočaran.

Index kuhinja

Sedam pogrešaka koje uništavaju rižoto, jednu radi gotovo svatko

Sedam pogrešaka koje uništavaju rižoto, jednu radi gotovo svatko

Ako vam je rižoto često previše kašast, suh ili mu nedostaje kremoznosti, razlog je vjerojatno jedna od ovih pogrešaka.
Vodič za kupnju rajčica: Na što još paziti osim na izgled?

Vodič za kupnju rajčica: Na što još paziti osim na izgled?

Glavni savjet je pomirisati plod kod peteljke, a drugi znakovi zrelosti su i živahna boja, težina i lagana mekoća na dodir.
Objavljena je lista 100 najboljih pizzerija svijeta. Bio sam u nekima od njih

Objavljena je lista 100 najboljih pizzerija svijeta. Bio sam u nekima od njih

The Best Pizza Awards veliki je gastronomski projekt koji svake godine bira najbolje svjetske pizza majstore i pizzerije.