Odojak na ražnju
(12)
4h 20min

Ovo je najbolji način za pečenje odojka i postizanje fine i hrskave korice bez puno muke.

Pečeni marinirani odojak s povrćem
(11)
10h 20min

Priprema odojka ne zahtjeva dodatne pripreme ili znanje, važno je da se pridržavate nekoliko jednostavnih pravila koje smo naveli u receptu. Iako smo se marinadom odmakli od tradicije, vjerujte nam da nakon isprobavanja nitko neće ostati razočaran.

Index kuhinja

Gostionica na zapadu Zagreba gdje sam nekoć jela gablece za 15 kuna. Kakva je danas?

Gostionica na zapadu Zagreba gdje sam nekoć jela gablece za 15 kuna. Kakva je danas?

Posjetila sam gostionicu Palfi na zagrebačkom Rudešu i provjerila kakvi su danas njihovi gableci.
Gableraj na Ravnicama ima solidne cijene i velik izbor, ali hrana nas nije oduševila

Gableraj na Ravnicama ima solidne cijene i velik izbor, ali hrana nas nije oduševila

Unatoč ugodnom ambijentu i obilnim porcijama, zagrebački Gableraj Poma razočarao je žilavim mesom i sporom uslugom.
Stigla je jesen, a ovih 8 deserata peći ćemo čim zahladi

Stigla je jesen, a ovih 8 deserata peći ćemo čim zahladi

Povodom prvog dana jeseni donosimo osam recepata za najfinije jesenske slastice.