#
odojak
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
4h 20min
Ovo je najbolji način za pečenje odojka i postizanje fine i hrskave korice bez puno muke.
10h 20min
Priprema odojka ne zahtjeva dodatne pripreme ili znanje, važno je da se pridržavate nekoliko jednostavnih pravila koje smo naveli u receptu. Iako smo se marinadom odmakli od tradicije, vjerujte nam da nakon isprobavanja nitko neće ostati razočaran.
Index kuhinja
Otkrijte zašto prstohvat soli zapravo ističe slatkoću lubenice i kako taj stari trik znanstveno utječe na naše receptore za bolji doživljaj okusa.
Pokojni chef Anthony Bourdain imao je trik za nevjerojatno kremastu kajganu.
Neugodnih mirisa od kuhanja riješite se jednostavnim trikom.