Odojak na ražnju
(12)
4h 20min

Ovo je najbolji način za pečenje odojka i postizanje fine i hrskave korice bez puno muke.

Pečeni marinirani odojak s povrćem
(11)
10h 20min

Priprema odojka ne zahtjeva dodatne pripreme ili znanje, važno je da se pridržavate nekoliko jednostavnih pravila koje smo naveli u receptu. Iako smo se marinadom odmakli od tradicije, vjerujte nam da nakon isprobavanja nitko neće ostati razočaran.

Index kuhinja

Pogrešno koristite fritezu na vrući zrak: 5 grešaka koje uništavaju hranu

Pogrešno koristite fritezu na vrući zrak: 5 grešaka koje uništavaju hranu

OTKRIVAMO pet najčešćih pogrešaka pri korištenju friteze na vrući zrak.
Ispratio je svakog gosta, vodio je Purger 30 godina. Tko je gospon Stankec?

Ispratio je svakog gosta, vodio je Purger 30 godina. Tko je gospon Stankec?

Iza dugovječnosti jedne zagrebačke gostionice stoji čovjek koji je desetljećima bio njezino lice.
Torta koja je postala nematerijalno kulturno dobro Hrvatske, znate li kako se zove?

Torta koja je postala nematerijalno kulturno dobro Hrvatske, znate li kako se zove?

UMIJEĆE pripreme imotske torte upisano je u Registar kulturnih dobara Republike Hrvatske kao nematerijalno kulturno dobro.