Pečeno pile na pivskoj boci
(5)
1h 20min

Kakva bi jesen bila bez pečenog pileta? Dok padaju jesenje kiše vrijeme je za toplo pile i krumpire.

Pečeno pile iz lonca
(10)
1h 35min

Jesi ikada radila cijelo pečeno pile, a pecnica ti je ostala čista, a pile tako sočno? E sada ćeš!

Pečeno pile Thomasa Kellera
(11)
1h 10min

Ovaj recepat zahtijeva samo dva sastojka, a pile pečeno na ovaj način uvijek ispada ukusno i sočno, s najhrskavijom kožicom koju možete zamisliti.

Spatchcock piletina
(13)
1h 10min

"Spljošteno" pečeno pravi je hit! Priprema se samo čini komplicirana, zapravo je vrlo jednostavna, a rezultat je savršeno pečeno meso.

Index kuhinja

Starinski recept za kiflice, rade se od sastojaka koje već vjerojatno imate kod kuće

Starinski recept za kiflice, rade se od sastojaka koje već vjerojatno imate kod kuće

Starinski recept za jednostavne i mekane domaće kiflice s jogurtom.
Smijemo li odrezati plijesan sa sira i pojesti ostatak? Odgovor ovisi o vrsti sira

Smijemo li odrezati plijesan sa sira i pojesti ostatak? Odgovor ovisi o vrsti sira

Sigurnost konzumacije sira s plijesni ovisi o vrsti sira.
Vodič za odabir posuđa: Kako oblik lonca mijenja okus hrane?

Vodič za odabir posuđa: Kako oblik lonca mijenja okus hrane?

Oblik lonca ključan je za ishod kuhanja. Široke posude potiču tamnjenje i redukciju umaka, dok uske i duboke čuvaju vlagu i idealne su za sporo kuhanje.