Pečeno pile na pivskoj boci
(5)
1h 20min

Kakva bi jesen bila bez pečenog pileta? Dok padaju jesenje kiše vrijeme je za toplo pile i krumpire.

Pečeno pile iz lonca
(10)
1h 35min

Jesi ikada radila cijelo pečeno pile, a pecnica ti je ostala čista, a pile tako sočno? E sada ćeš!

Pečeno pile Thomasa Kellera
(11)
1h 10min

Ovaj recepat zahtijeva samo dva sastojka, a pile pečeno na ovaj način uvijek ispada ukusno i sočno, s najhrskavijom kožicom koju možete zamisliti.

Spatchcock piletina
(12)
1h 10min

"Spljošteno" pečeno pravi je hit! Priprema se samo čini komplicirana, zapravo je vrlo jednostavna, a rezultat je savršeno pečeno meso.

Index kuhinja

Zavladala pomama za krafnama Petre Jelenić, SOL ih vraća u ponudu

Zavladala pomama za krafnama Petre Jelenić, SOL ih vraća u ponudu

PROŠLE subote, 18. siječnja, u restoranu SOL tapas na hrvatski na Trgu bana Jelačića mogle su se prvi put probati krafne naše poznate slastičarke Petre Jelenić. Za njima je zavladala velika pomama, pa ih SOL vraća u ponudu.
Vrhunski francuski chef Michelinovim inspektorima zabranio pristup svom restoranu

Vrhunski francuski chef Michelinovim inspektorima zabranio pristup svom restoranu

PRIJE pet godina tužio je prestižni Michelinov vodič zbog nepovoljne recenzije svog soufflea i izgubio parnicu, a sada je francuski kuhar Marc Veyrat pokrenuo novu akciju protiv Michelina, zabranjujući njegovim inspektorima pristup svom novom restoranu.
Talijanski kuhari uskoro bi mogli imati beneficirani radni staž

Talijanski kuhari uskoro bi mogli imati beneficirani radni staž

TALIJANSKI ministar poljoprivrede i prehrambenog suvereniteta Francesco Lollobrigida najavio je novi prijedlog zakona koji bi talijanskim kuharima dao beneficirani radni staž, što talijanska Federacija kuhara traži već godinama.