Bavarski pereci
(16)
2h 40min

Tradicionalno njemačko pecivo od mekanog tijesta i hrskave korice najbolje paše uz pivo i umak od sira. Tijesto se oblikuje u perec, kratko kuha u kupelji vode i sode bikarbone te ispeče do zlatne boje.

Kuhano-pečena peciva
(8)
1h 45min

Sara Špiranec dala nam je recept za svoju verziju bavarskih pereca.

Sourdough bavarski pereci
2h 15min

Poznato bavarsko pecivo u izdanju s kvascem kojeg sami uzgojite. Riječ je o kiselom (sourdough) tijestu.>> Sve što trebate znati o izradi startera za kiselo tijesto

Index kuhinja

Novi restoran na Savici nudi talijanske klasike bez kompliciranja, posjetili smo ga

Novi restoran na Savici nudi talijanske klasike bez kompliciranja, posjetili smo ga

Posjetili smo nedavno otvoreni talijanski restoran Mamma Mia! na Savici, evo dojmova.
Dolaze vam gosti za Prvi maj? Poslužite im jedan od ovih kolača, oduševit će se

Dolaze vam gosti za Prvi maj? Poslužite im jedan od ovih kolača, oduševit će se

Članak donosi pet provjerenih recepata za slatke i kremaste deserte idealne za produženi vikend.
Savršene lepinje za roštilj u 3 koraka: Mekane, sočne i pune okusa

Savršene lepinje za roštilj u 3 koraka: Mekane, sočne i pune okusa

Iako se čini jednostavno, prilikom pripreme lepinja za roštilj treba obratiti pažnju na nekoliko stvari.