Bavarski pereci
(16)
2h 40min

Tradicionalno njemačko pecivo od mekanog tijesta i hrskave korice najbolje paše uz pivo i umak od sira. Tijesto se oblikuje u perec, kratko kuha u kupelji vode i sode bikarbone te ispeče do zlatne boje.

Kuhano-pečena peciva
(8)
1h 45min

Sara Špiranec dala nam je recept za svoju verziju bavarskih pereca.

Sourdough bavarski pereci
2h 15min

Poznato bavarsko pecivo u izdanju s kvascem kojeg sami uzgojite. Riječ je o kiselom (sourdough) tijestu.>> Sve što trebate znati o izradi startera za kiselo tijesto

Index kuhinja

Šokantne cijene na stadionu u Dallasu za utakmicu Hrvatske i Engleske

Šokantne cijene na stadionu u Dallasu za utakmicu Hrvatske i Engleske

Hrvatske navijače na Svjetskom prvenstvu u Dallasu očekuju iznimno visoke cijene hrane i pića, znatno više nego u drugim gradovima domaćinima poput Los Angelesa i New Jerseyja.
Hrvatska delicija sve je traženija, potražnja je danas deset puta veća

Hrvatska delicija sve je traženija, potražnja je danas deset puta veća

Među prvim manifestacijama na zadarskom području održana je tradicionalna Dagnjada u Novigradu.
Više volite domaća jela nego ona iz restorana? Postoji znanstveni razlog za to

Više volite domaća jela nego ona iz restorana? Postoji znanstveni razlog za to

Članak objašnjava IKEA efekt, psihološki fenomen zbog kojeg više cijenimo stvari u čiju smo izradu uložili trud.