#
pereci
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 40min
Tradicionalno njemačko pecivo od mekanog tijesta i hrskave korice najbolje paše uz pivo i umak od sira. Tijesto se oblikuje u perec, kratko kuha u kupelji vode i sode bikarbone te ispeče do zlatne boje.
1h 45min
Sara Špiranec dala nam je recept za svoju verziju bavarskih pereca.
2h 15min
Poznato bavarsko pecivo u izdanju s kvascem kojeg sami uzgojite. Riječ je o kiselom (sourdough) tijestu.>> Sve što trebate znati o izradi startera za kiselo tijesto
Index kuhinja
Jednostavan recept za glaziranu mrkvu, savršen prilog gotov za samo 15 minuta.
U ponudi dominiraju jaja, rotkvice i mladi luk, koji svojim svježim bojama i okusima simboliziraju proljeće i novi početak.
Recept za sočne Jaffa kocke s biskvitom od oraha, želeom od naranče i kremom od vanilije.