Bavarski pereci
(16)
2h 40min

Tradicionalno njemačko pecivo od mekanog tijesta i hrskave korice najbolje paše uz pivo i umak od sira. Tijesto se oblikuje u perec, kratko kuha u kupelji vode i sode bikarbone te ispeče do zlatne boje.

Kuhano-pečena peciva
(8)
1h 45min

Sara Špiranec dala nam je recept za svoju verziju bavarskih pereca.

Sourdough bavarski pereci
2h 15min

Poznato bavarsko pecivo u izdanju s kvascem kojeg sami uzgojite. Riječ je o kiselom (sourdough) tijestu.>> Sve što trebate znati o izradi startera za kiselo tijesto

Index kuhinja

Sočna bosanska razljevuša s tikvicama koju radimo već danas

Sočna bosanska razljevuša s tikvicama koju radimo već danas

Tradicionalno jelo koje osvaja jednostavnošću pripreme i bogatstvom okusa.
Kanađani za navijače BiH izdvojili jedno mjesto, čekaju ih janjetina i ćevapi

Kanađani za navijače BiH izdvojili jedno mjesto, čekaju ih janjetina i ćevapi

Kanadski portal preporučio je lokal Mraković Deli kao mjesto za navijače BiH na Svjetskom prvenstvu.
Nisu samo ćevapi i burek. Najpoznatija bosanska jela koja morate probati

Nisu samo ćevapi i burek. Najpoznatija bosanska jela koja morate probati

Danas nogometna reprezentacija Bosne i Hercegovine igra prvu utakmicu na Svjetskom prvenstvu, pa je idealna prilika da se prisjetimo bogate gastronomske tradicije ove zemlje.