Bavarski pereci
(16)
2h 40min

Tradicionalno njemačko pecivo od mekanog tijesta i hrskave korice najbolje paše uz pivo i umak od sira. Tijesto se oblikuje u perec, kratko kuha u kupelji vode i sode bikarbone te ispeče do zlatne boje.

Kuhano-pečena peciva
(8)
1h 45min

Sara Špiranec dala nam je recept za svoju verziju bavarskih pereca.

Sourdough bavarski pereci
2h 15min

Poznato bavarsko pecivo u izdanju s kvascem kojeg sami uzgojite. Riječ je o kiselom (sourdough) tijestu.>> Sve što trebate znati o izradi startera za kiselo tijesto

Index kuhinja

Najčešće pogreške kod kuhanja na indukcijskoj ploči (mogu uništiti ploču i posuđe)

Najčešće pogreške kod kuhanja na indukcijskoj ploči (mogu uništiti ploču i posuđe)

Članak objašnjava najčešće pogreške pri korištenju indukcijskih ploča, od odabira posuđa do čišćenja.
Stara škola priprema poseban uskrsni ručak, cijena je 89 eura po osobi

Stara škola priprema poseban uskrsni ručak, cijena je 89 eura po osobi

Restoran Stara škola, smješten u prostoru nekadašnje osnovne škole u Istri, za 5. travnja priprema poseban uskrsni meni.
Jedna od najboljih zagrebačkih pizzerija otvara se na novoj lokaciji u centru grada

Jedna od najboljih zagrebačkih pizzerija otvara se na novoj lokaciji u centru grada

Pizza Shango seli iz svog dosadašnjeg prostora na Svetom Duhu u Teslinu ulicu.