#
pereci
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 40min
Tradicionalno njemačko pecivo od mekanog tijesta i hrskave korice najbolje paše uz pivo i umak od sira. Tijesto se oblikuje u perec, kratko kuha u kupelji vode i sode bikarbone te ispeče do zlatne boje.
1h 45min
Sara Špiranec dala nam je recept za svoju verziju bavarskih pereca.
2h 15min
Poznato bavarsko pecivo u izdanju s kvascem kojeg sami uzgojite. Riječ je o kiselom (sourdough) tijestu.>> Sve što trebate znati o izradi startera za kiselo tijesto
Index kuhinja
Ako želite tjesteninu kao iz talijanskog restorana, izbjegavajte ove najčešće pogreške.
Određeni dani u tjednu imaju prednost. Ako znate kada rezervirati stol, vaše iskustvo može biti znatno bolje.
Ako volite kombinaciju bogate tamne čokolade i osvježavajućih malina, ovo je savršen izbor za vas.