Bavarski pereci
(16)
2h 40min

Tradicionalno njemačko pecivo od mekanog tijesta i hrskave korice najbolje paše uz pivo i umak od sira. Tijesto se oblikuje u perec, kratko kuha u kupelji vode i sode bikarbone te ispeče do zlatne boje.

Kuhano-pečena peciva
(8)
1h 45min

Sara Špiranec dala nam je recept za svoju verziju bavarskih pereca.

Sourdough bavarski pereci
2h 15min

Poznato bavarsko pecivo u izdanju s kvascem kojeg sami uzgojite. Riječ je o kiselom (sourdough) tijestu.>> Sve što trebate znati o izradi startera za kiselo tijesto

Index kuhinja

Kila janjetine 45, metar ćevapa 37 eura: Što se sve nudi na sajmu u Gudovcu?

Kila janjetine 45, metar ćevapa 37 eura: Što se sve nudi na sajmu u Gudovcu?

Na sajamskom prostoru u Gudovcu kod Bjelovara započelo je 27. izdanje Međunarodnog proljetnog sajma. Pogledajte cijene hrane.
Kako karamelizirati luk, korak po korak. Donosimo vodič za početnike

Kako karamelizirati luk, korak po korak. Donosimo vodič za početnike

Karameliziranje luka jednostavna je kulinarska tehnika kojom se polaganim kuhanjem izvlači njegova prirodna slatkoća.
Novi trend na pomolu: TikTok je prepun videa u kojima ekipa radi kavu s jogurtom

Novi trend na pomolu: TikTok je prepun videa u kojima ekipa radi kavu s jogurtom

Internetom se širi novi trend kave s jogurtom - evo o kakvom je napitku riječ.