#
pereci
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 40min
Tradicionalno njemačko pecivo od mekanog tijesta i hrskave korice najbolje paše uz pivo i umak od sira. Tijesto se oblikuje u perec, kratko kuha u kupelji vode i sode bikarbone te ispeče do zlatne boje.
1h 45min
Sara Špiranec dala nam je recept za svoju verziju bavarskih pereca.
2h 15min
Poznato bavarsko pecivo u izdanju s kvascem kojeg sami uzgojite. Riječ je o kiselom (sourdough) tijestu.>> Sve što trebate znati o izradi startera za kiselo tijesto
Index kuhinja
Društvenim mrežama širi se recept za sladoled od lubenice. Za ovu viralnu poslasticu potrebna su samo dva sastojka.
Hrvatska gastronomska scena posljednjih godina dobiva novu generaciju chefova koji su iskustvo stjecali u vrhunskim domaćim i svjetskim restoranima.
Recept za tradicionalnu štrudlu od mrkve s domaćim vučenim tijestom.