Bavarski pereci
(16)
2h 40min

Tradicionalno njemačko pecivo od mekanog tijesta i hrskave korice najbolje paše uz pivo i umak od sira. Tijesto se oblikuje u perec, kratko kuha u kupelji vode i sode bikarbone te ispeče do zlatne boje.

Kuhano-pečena peciva
(8)
1h 45min

Sara Špiranec dala nam je recept za svoju verziju bavarskih pereca.

Sourdough bavarski pereci
2h 15min

Poznato bavarsko pecivo u izdanju s kvascem kojeg sami uzgojite. Riječ je o kiselom (sourdough) tijestu.>> Sve što trebate znati o izradi startera za kiselo tijesto

Index kuhinja

Jeste li probali affogato? Desert koji je ujedno i kava gotov je za minutu

Jeste li probali affogato? Desert koji je ujedno i kava gotov je za minutu

Affogato je jednostavan talijanski desert koji spaja vruću kavu i hladni sladoled od vanilije.
Od viška tijesta za pitu napravila je prhku orahnjaču, sada svi traže njezin recept

Od viška tijesta za pitu napravila je prhku orahnjaču, sada svi traže njezin recept

Otkrijte recept za bogatu orahnjaču od prhkog tijesta za pitu koja je nastala sasvim slučajno i oduševila mnoge ljubitelje domaćih slastica.
Uz ovaj trik više nikada nećete prekuhati kukuruz i ispast će ukusno svaki put

Uz ovaj trik više nikada nećete prekuhati kukuruz i ispast će ukusno svaki put

Otkrijte trik uzgajivača za savršen kukuruz - kuhajte ga samo 4-5 min i kratko isperite hladnom vodom.