#
pereci
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 40min
Tradicionalno njemačko pecivo od mekanog tijesta i hrskave korice najbolje paše uz pivo i umak od sira. Tijesto se oblikuje u perec, kratko kuha u kupelji vode i sode bikarbone te ispeče do zlatne boje.
1h 45min
Sara Špiranec dala nam je recept za svoju verziju bavarskih pereca.
2h 15min
Poznato bavarsko pecivo u izdanju s kvascem kojeg sami uzgojite. Riječ je o kiselom (sourdough) tijestu.>> Sve što trebate znati o izradi startera za kiselo tijesto
Index kuhinja
Ovaj članak donosi brz i jednostavan recept za kremaste tikvice na mlijeku.
Peruansko jelo "conchitas a la parmesana", zapečene jakobove kapice s parmezanom, proglašeno je najboljim jelom od morskih plodova.
Kamado roštilji osvajaju svestranošću i toplinskom izolacijom, omogućujući preciznu pripremu jela od sočnog mesa do domaće pizze i mirisnog kruha.