#
pesto genovese
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
10min
Za desetak minuta možete pripremiti ovo ukusno jelo. Iako se pinjoli tradicionalno koriste za pripremu pesta od bosiljka možete koristiti i bademe, indijske oraščiće, orahe ili pistacije.
15min
Dobar pesto od bosiljka odlična je namirnica za pripremu i čuvanje u hladnjaku jer se može koristiti kao umak za tjesteninu, namazati na kruh, dodati u salate ili pomiješati s njokima.
Index kuhinja
U VREMENU kada većina mladih i obrazovanih ljudi odlazi sa sela u gradove kako bi se fokusirala na svoju karijeru, prava je rijetkost naići na one koji ipak odluče ostati na selu i uz redovan posao baviti se poljoprivredom. Baš su to odlučili mladi supružnici Ana i Tihomir iz Velike Gorice.
AMERIČKA veleposlanica Nathalie Rayes svaki slobodan trenutak iskoristi za izlete po Hrvatskoj i isprobavanje hrvatske kuhinje, a sada su se na njezinom jelovniku našle tripice i sarma.
PEKARI u Dubaiju osmislili su novu, malo drugačiju verziju popularnog deserta.