#
pileća juha
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 30min
Bistra pileća juha s razlogom je svevremenski klasik – jednostavna je za pripremu, okrepljujuća je i hranjiva. Izuzetno je ukusna i idealna je za one dane kada želite malo odmoriti od masne i teške hrane.
3h 20min
Denis Jerković, chef s Vuglec Brega, ruralnog restorana s Michelinovom preporukom u Zagorju, s nama je podijelio recept za pileću juhu.
40min
Fina pileća juha sa špinatom ili blitvom savršeno je jelo za okrjepu.
Index kuhinja
AKO nemate vrhnje za kuhanje pri ruci ili ga želite izbjeći, postoji niz jednostavnih zamjena koje će vašim jelima i dalje dati bogatu, kremastu teksturu.
Legendarni francuski kuhar Jacques Pépin otkriva pet jednostavnih sastojaka koje uvijek ima u kuhinji – maslac, maslinovo ulje, češnjak, luk i svježe začinsko bilje.
ATMOSFERA restorana često odlučuje hoće li gosti ostati, vratiti se – ili otići nakon samo jednog pića.