SIGURNO ste već navikli na rotkvice kao svjež dodatak salatama, sendvičima i raznim jelima, posebno za vrijeme Uskrsa, kada ih najviše jedemo uz šunku i mladi luk. No, jeste li znali da njihovo lišće također možete iskoristiti na brdo kreativnih načina?
NA SAM dan natjecanja zbog kojeg smo i došli u Istru odlučili smo otići u Novu Vas, malo naselje udaljeno nekih pet kilometara od Poreča. Odredište nam je bila pizzerija Birikin.