prženo tijesto

Za ove zanimljive kolače koji se prže u ulju trebat ćete slastičarsku špricu kako biste dobili prepoznatljivi rebrasti oblik.

Churrosi su tradicionalna slastica podrijetlom iz Španjolske, danas vrlo popularna diljem svijeta. Riječ je o prženom tijestu koje se oblikuje pomoću slastičarske vrećice sa zvjezdastim nastavkom. Izvana su hrskavi i zlatno-smeđi, a iznutra mekani i lagano šupljikavi. Najčešće se poslužuju posuti šećerom ili šećerom i cimetom, a tradicionalno se umaču u gustu toplu čokoladu.

Piroške su najukusnije dok su tople, a ovaj recept sigurno vas neće razočarati.