Ne možemo zamisliti blagdanski stol bez purice s mlincima. Ovo tradicionalno hrvatsko jelo najbolje je posluženo svježe pečeno uz sezonsku salatu. Kako bi vam korica purice uvijek ispala hrskava, prije pečenja je prelijte masti.
MNOGI ga jedu u bilo koje doba dana, popularno uz jogurt, a najviše se kupuje u pekarnicama. Ako mislite da ga je komplicirano raditi kod kuće - morate isprobati ovaj recept.
DANAS najpopularniji umak na svijetu zapravo ima zanimljivu povijest - potječe iz Kine gdje se radio od fermentirane ribe, a nekoć se i prodavao kao lijek.