#
s lukom
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
50min
Sočni komadi svinjskog filea kratko se zapeku kako bi zadržali svoju mekoću, a zatim se dovrše u finom kremastom umaku s pirjanim lukom, gljivama i dimljenom slaninom. Ovo jelo izvrsno se slaže s pire krumpirom, kuhanom tjesteninom ili rižom.
Index kuhinja
Nakon uspjeha sa zobenim mlijekom, nagrađivana znanstvenica Angeliki Triantafyllou razvija mlijeko od graška.
Društvenim mrežama širi se recept za sladoled od lubenice. Za ovu viralnu poslasticu potrebna su samo dva sastojka.
Hrvatska gastronomska scena posljednjih godina dobiva novu generaciju chefova koji su iskustvo stjecali u vrhunskim domaćim i svjetskim restoranima.