#
sataraš
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
45min
Sataraš je svima poznato tradicionalno jelo, ova varijanta s tikvicama je predobra.
40min
Ljeto je lagano na izmaku, a sataraš smo pravili nebrojeno puta. Svako ljeto sataraš je glavno jelo na našem stolu, baš ovako ga pravimo generacijama. Poslužimo uz pire krumpir i fini domaći svježi kruh. Kakvi su to dani bili. Klasično se radi od paprike, luka i rajčice, a dodajete li vi možda koji dodatni sastojak u sataraš?
Index kuhinja
Ne bacajte kore od jabuka. Mogu se iskoristiti u vrtu kao dodatak kompostu ili za izradu tekuće prihrane koja prirodno jača biljke.
Najbolje ih je zamrznuti u proljeće, kada su zrele, ali čvrste.
Recept za iznimno mekane i prozračne buhtle punjene Nutellom, idealan i za potpune početnike.