#
sataraš
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
45min
Sataraš je svima poznato tradicionalno jelo, ova varijanta s tikvicama je predobra.
40min
Ljeto je lagano na izmaku, a sataraš smo pravili nebrojeno puta. Svako ljeto sataraš je glavno jelo na našem stolu, baš ovako ga pravimo generacijama. Poslužimo uz pire krumpir i fini domaći svježi kruh. Kakvi su to dani bili. Klasično se radi od paprike, luka i rajčice, a dodajete li vi možda koji dodatni sastojak u sataraš?
Index kuhinja
SCRIPPELLE in brodo u doslovnom prijevodu znači "palačinke u temeljcu", odnosno palačinke u juhi, a iako nam na prvu palačinke i juha nikako ne idu zajedno, zapravo ima smisla ako su palačinke slane.
OSIM suhih kolača i keksića, za blagdane mnogi rade i kolače s korama koji, kada malo otpuste, budu savršeni. Govorimo o kolačima poput mađarice, medene pite, boem kocki i mnogih drugih, a u nastavku izdvajamo nekoliko naših omiljenih kolača s korama koje ćemo zasigurno raditi za blagdane.
IMA DANA kada nemamo previše vremena za kuhanje, a danas je jedan od njih. Petak je, kraj je tjedna, svi smo u pripremama za blagdane, a ako ste i vi u istim "problemima", imamo par recepata za brzinski riblji ručak, gotov u svega 20 minuta.