Japanski cheesecake
(10)
1h 5min

Japanski cheesecake je još poznat i kao pamučni ili soufflé cheesecake jer mu je tekstura iznimno mekana i lagana.

Sirni namaz s češnjakom i začinima
(10)
10min

Namaz od krem sira priprema se brzo i lako, dok se sa začinima možete poigrati. Okus češnjaka, peršina i vlasca možete nadopuniti s limunovim sokom ili kajenskim paprom, a servirati ga možete uz kruh ili krekere.

Orange torta
1h

Nevjerovatan spoj čokolade i naranče. Torta za svaku prigodu i za svako godišnje doba.

Index kuhinja

Trik za savršeno mljeveno meso: Umjesto kuhače koristite gnječilicu za krumpir

Trik za savršeno mljeveno meso: Umjesto kuhače koristite gnječilicu za krumpir

POMOĆU gnječilice za krumpir možete postići savršeno usitnjenu i ujednačenu teksturu mljevenog mesa, idealnu za tacose, bolognese umake i druga jela.
Savjeti mesara za savršeno mekane svinjske kotlete svaki put, pecite ih ovako

Savjeti mesara za savršeno mekane svinjske kotlete svaki put, pecite ih ovako

MESARICA Jo Lusted otkriva tajnu sočnih svinjskih kotleta: pecite ih do unutarnje temperature od 63 °C, a zatim pustite da odstoje pet minuta. Time se izbjegava suho i žilavo meso.
Sočna štrudla s višnjama i grizom uvijek će vam uspjeti, imamo provjereni recept

Sočna štrudla s višnjama i grizom uvijek će vam uspjeti, imamo provjereni recept

DONOSIMO tradicionalni recept za pripremu sočne štrudle s višnjama i grizom.