Skuša iz pećnice
1h

Skuša je plava riba koju nutricionisti svrstavaju među najpoželjnije namirnice, kada je riječ o zdravom i uravnoteženom obroku. Ovaj recept skuše pripremljene u pećnici odličan je prijedlog za obiteljski ručak.

Brudet od plave ribe
50min

Brudet od plave ribe prema receptu Mate Jankovića. Za brudet možete koristiti skušu, lokardu i/ili palamidu.

Index kuhinja

Najveća pogreška kod pripreme salate od tjestenine koju Talijani ne rade

Najveća pogreška kod pripreme salate od tjestenine koju Talijani ne rade

Za autentičnu talijansku salatu od tjestenine, Giada De Laurentiis savjetuje jednostavan preljev i posluživanje na sobnoj temperaturi.
Poznati zagrebački restoran dobiva novu lokaciju u muzeju Mimara

Poznati zagrebački restoran dobiva novu lokaciju u muzeju Mimara

U zagrebačkom Muzeju Mimara danas se otvara novi Rougemarin Bistro Marina Medaka, s jelovnikom koji spaja gastronomske klasike i domaća jela.
Jedna opcija najgora je za držanje krumpira - radite li to i vi?

Jedna opcija najgora je za držanje krumpira - radite li to i vi?

Plastične vrećice zadržavaju vlagu i ubrzavaju kvarenje krumpira.