#
skuša
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h
Skuša je plava riba koju nutricionisti svrstavaju među najpoželjnije namirnice, kada je riječ o zdravom i uravnoteženom obroku. Ovaj recept skuše pripremljene u pećnici odličan je prijedlog za obiteljski ručak.
50min
Brudet od plave ribe prema receptu Mate Jankovića. Za brudet možete koristiti skušu, lokardu i/ili palamidu.
Index kuhinja
Ovaj jednostavan trik jamči sočno, nježno i ukusno meso svaki put, bez opasnosti od isušivanja.
Nakon višemjesečne stanke zbog protupotresne obnove zgrade u Petrinjskoj ulici, legendarni zagrebački restoran Lari & Penati ponovno je otvorio svoja vrata i počeo s radom na adresi Petrinjska ulica 42A.
U samom centru Zagreba, u Gundulićevoj ulici, zatvorena je talijanska delikatesna trgovina La Riseria, koja je godinama slovila kao omiljeno mjesto za ljubitelje vrhunskih talijanskih namirnica.