Skuša iz pećnice
1h

Skuša je plava riba koju nutricionisti svrstavaju među najpoželjnije namirnice, kada je riječ o zdravom i uravnoteženom obroku. Ovaj recept skuše pripremljene u pećnici odličan je prijedlog za obiteljski ručak.

Brudet od plave ribe
50min

Brudet od plave ribe prema receptu Mate Jankovića. Za brudet možete koristiti skušu, lokardu i/ili palamidu.

Index kuhinja

Kupili ste dinju koja nije slatka? Jedan trik rješava problem

Kupili ste dinju koja nije slatka? Jedan trik rješava problem

Kupili ste bezukusnu dinju? Postoje trikovi poput dodavanja soli ili korištenja u salatama da joj poboljšate okus.
Dalićev restoran izgleda kao muzej Vatrenih, a na jelovniku je i pizza Srce Vatreno

Dalićev restoran izgleda kao muzej Vatrenih, a na jelovniku je i pizza Srce Vatreno

Jedan od Dalićevih najpoznatijih poslovnih projekata je restoran "The Family" u samom središtu Varaždina.
Počela je berba borovnica u Hrvatskoj, na plantažama se radi od ranog jutra

Počela je berba borovnica u Hrvatskoj, na plantažama se radi od ranog jutra

U tijeku je berba borovnica, a iako su ovogodišnje vremenske prilike u nekim nasadima smanjile urod, proizvođači ističu da kvaliteta plodova nije upitna.