#
skuša
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h
Skuša je plava riba koju nutricionisti svrstavaju među najpoželjnije namirnice, kada je riječ o zdravom i uravnoteženom obroku. Ovaj recept skuše pripremljene u pećnici odličan je prijedlog za obiteljski ručak.
50min
Brudet od plave ribe prema receptu Mate Jankovića. Za brudet možete koristiti skušu, lokardu i/ili palamidu.
Index kuhinja
Tajna je u jednostavnosti - 6 kvalitetnih sastojaka i samo 30 minuta kuhanja za bogat i dubok okus.
Za savršeno hrskavu i sočnu slaninu, stručnjaci preporučuju pečenje u pećnici na 190 °C.
Časopis Time uvrstio je chefove Mashamu Bailey, Vikasa Khannu i Nancy Silverton na svoju listu 100 najutjecajnijih ljudi.