Skuša iz pećnice
1h

Skuša je plava riba koju nutricionisti svrstavaju među najpoželjnije namirnice, kada je riječ o zdravom i uravnoteženom obroku. Ovaj recept skuše pripremljene u pećnici odličan je prijedlog za obiteljski ručak.

Brudet od plave ribe
50min

Brudet od plave ribe prema receptu Mate Jankovića. Za brudet možete koristiti skušu, lokardu i/ili palamidu.

Index kuhinja

Greške u mjerenju sastojaka koje svi radimo - a ni ne znamo da je pogrešno

Greške u mjerenju sastojaka koje svi radimo - a ni ne znamo da je pogrešno

Priprema slastica zahtijeva preciznost, a mjerice nam često govore pogrešno.
Za ukusniji umak za tjesteninu dodajte mu jedan sastojak iz smočnice

Za ukusniji umak za tjesteninu dodajte mu jedan sastojak iz smočnice

Dodavanje žličice sojinog umaka može značajno obogatiti okus umaka za tjesteninu, posebice mesnih poput bolonjeza.
Lokal koji je nudio američke sendviče u centru Zagreba zatvoren nakon dvije godine

Lokal koji je nudio američke sendviče u centru Zagreba zatvoren nakon dvije godine

Brooklyn Bagel na zagrebačkom Europskom trgu iznenada je zatvorio svoja vrata bez službenog objašnjenja.