Skuša iz pećnice
1h

Skuša je plava riba koju nutricionisti svrstavaju među najpoželjnije namirnice, kada je riječ o zdravom i uravnoteženom obroku. Ovaj recept skuše pripremljene u pećnici odličan je prijedlog za obiteljski ručak.

Brudet od plave ribe
50min

Brudet od plave ribe prema receptu Mate Jankovića. Za brudet možete koristiti skušu, lokardu i/ili palamidu.

Index kuhinja

Trik za svježe jagode: Kako da ostanu svježe dulje od tjedan dana?

Trik za svježe jagode: Kako da ostanu svježe dulje od tjedan dana?

Košarica s otvorima omogućuje strujanje zraka i sprječava nakupljanje vlage, čime čuva svježinu jagoda.
Riba vam uvijek ispada suho? Onda još niste probali francusku metodu pripreme ribe

Riba vam uvijek ispada suho? Onda još niste probali francusku metodu pripreme ribe

Francuska metoda pirjanja Bercy olakšava pripremu sočne ribe.
Talijani ne bacaju stari i suhi kruh, od njega rade jednu predobru slasticu

Talijani ne bacaju stari i suhi kruh, od njega rade jednu predobru slasticu

Torta di Pane je tradicionalna talijanska slastica od starog kruha.