#
skuša
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h
Skuša je plava riba koju nutricionisti svrstavaju među najpoželjnije namirnice, kada je riječ o zdravom i uravnoteženom obroku. Ovaj recept skuše pripremljene u pećnici odličan je prijedlog za obiteljski ručak.
50min
Brudet od plave ribe prema receptu Mate Jankovića. Za brudet možete koristiti skušu, lokardu i/ili palamidu.
Index kuhinja
Otkrijte somalski kulinarski trik: dodavanje krumpira u mesni umak za tjesteninu.
Kvaliteta može pasti, a ispravnost se provjerava izgledom, mirisom i teksturom, a ne samo datumom na pakiranju.
Chefovi otkrivaju tri ključna koraka za savršeno hrskavu piletinu iz pećnice.