Skuša iz pećnice
1h

Skuša je plava riba koju nutricionisti svrstavaju među najpoželjnije namirnice, kada je riječ o zdravom i uravnoteženom obroku. Ovaj recept skuše pripremljene u pećnici odličan je prijedlog za obiteljski ručak.

Brudet od plave ribe
50min

Brudet od plave ribe prema receptu Mate Jankovića. Za brudet možete koristiti skušu, lokardu i/ili palamidu.

Index kuhinja

Dolac je pust, radovi još nisu krenuli, a ne zna se ni kada će krenuti

Dolac je pust, radovi još nisu krenuli, a ne zna se ni kada će krenuti

Iako su zatvoreni prostori u međuvremenu ponovno otvoreni za rad, vanjski dio tržnice još uvijek nije vraćen u funkciju.
Kako izbjeći suhu mesnu štrucu? Najčešće pogreške i savjeti

Kako izbjeći suhu mesnu štrucu? Najčešće pogreške i savjeti

Članak donosi savjete za pripremu sočne mesne štruce, objašnjavajući najčešće pogreške.
Treba li sjajna strana aluminijske folije biti gore ili dolje? Odgovor je jednostavan

Treba li sjajna strana aluminijske folije biti gore ili dolje? Odgovor je jednostavan

Razlika između sjajne i mat strane rezultat je proizvodnje i ne utječe na pripremu hrane, osim kod posebnih neprianjajućih folija.