Međimurska gibanica
(5)
2h

Tradicionalni je to i prefin kolač iz Međimurja, a oduvijek se radi od vučenog tijesta i četiri vrste nadjeva - mak, svježi sir, jabuke i orasi.Iako volimo tradiciju, donosimo vam ovaj poznati desert u mrvicu drukčijem izdanju - s bademima.Svoj omiljeni desert zasladite s Dr. Oetker Sweet Zero i uživajte u slatkim zalogajima uz manje kalorija!

Canelés de Bordeaux
1h 15min

Canelés de Bordeaux mali su kolačići aromatizirani rumom i vanilijom, a dolaze iz francuske regije Bordeaux i tradicionalna su francuska slastica. Peku se u posebnim kalupima zbog kojih poprime taj specifičan oblik, a Petra Hadaš, studentica sestrinstva koja je svoje slastičarsko i pekarsko znanje „brusila“ u francuskoj školi École Ducasse s nama je podijelila recept.

Sfogliatelle
32min

Talijanska slastica, hrskava i punjena slastičarskom kremom. I hrskavo i kremasto!

Index kuhinja

Domaće pogačice s čvarcima: Tradicionalni recept za hladne dane

Domaće pogačice s čvarcima: Tradicionalni recept za hladne dane

RECEPT za tradicionalne pogačice s čvarcima, idealno slano pecivo za hladnije dane.
Meso vam ispada žilavo? Sastojak koji svi bacaju mogao bi riješiti taj problem

Meso vam ispada žilavo? Sastojak koji svi bacaju mogao bi riješiti taj problem

ŽILAVI, suhi i tvrdi odresci doista mogu biti noćna mora, no postoji jednostavan trik koji spašava stvar.
Proglašen najbolji panettone na svijetu, pobjednik iznenadio mnoge (nije Italija)

Proglašen najbolji panettone na svijetu, pobjednik iznenadio mnoge (nije Italija)

U ITALIJI je održano veliko finale Svjetskog prvenstva u izradi panettonea, jednog od najznačajnijih globalnih događaja posvećenih ovom kultnom blagdanskom kolaču koji potječe iz Italije.