Međimurska gibanica
(5)
2h

Tradicionalni je to i prefin kolač iz Međimurja, a oduvijek se radi od vučenog tijesta i četiri vrste nadjeva - mak, svježi sir, jabuke i orasi.Iako volimo tradiciju, donosimo vam ovaj poznati desert u mrvicu drukčijem izdanju - s bademima.Svoj omiljeni desert zasladite s Dr. Oetker Sweet Zero i uživajte u slatkim zalogajima uz manje kalorija!

Canelés de Bordeaux
1h 15min

Canelés de Bordeaux mali su kolačići aromatizirani rumom i vanilijom, a dolaze iz francuske regije Bordeaux i tradicionalna su francuska slastica. Peku se u posebnim kalupima zbog kojih poprime taj specifičan oblik, a Petra Hadaš, studentica sestrinstva koja je svoje slastičarsko i pekarsko znanje „brusila“ u francuskoj školi École Ducasse s nama je podijelila recept.

Sfogliatelle
32min

Talijanska slastica, hrskava i punjena slastičarskom kremom. I hrskavo i kremasto!

Index kuhinja

Na Branimircu još se jede kao nekad, no cijene gableca su nas šokirale

Na Branimircu još se jede kao nekad, no cijene gableca su nas šokirale

U potrazi za dobrim, poštenim gablecom, put me odveo do Branimirove tržnice - u Antin Gaj.
Mate Janković kuha lignje na crveno baš kao nekad, ovdje je recept

Mate Janković kuha lignje na crveno baš kao nekad, ovdje je recept

MATE Janković na Index Zidu svakodnevno objavljuje recepte u sklopu serijala "50 dana, 50 hrvatskih klasika", u kojem se vraća jelima koja su obilježila domaću kuhinju.
Pečete kolač i ponestalo vam je jaja? Znamo za jednu genijalnu zamjenu za jaja

Pečete kolač i ponestalo vam je jaja? Znamo za jednu genijalnu zamjenu za jaja

Ovaj je sastojak jeftina i praktična zamjena za jaja za pečenje kolača.