Profiteroli
1h 10min

Hrustavo tijesto punjeno je slastičarskom kremom i preliveno čokoladnim preljevom. Za bržu varijantu umjesto slastičarske kreme možete koristiti sladoled ili šlag.

Slastičarska krema
10min

Sigurno vam je poznata ova krema. Često ju nađemo u tortama. Meni je poslužila kao brzi ljetni desert.

 Frangipane - krema od badema
5min

Frangipane je slatka krema od badema koja se koristi kao nadjev za peciva, kolače i torte ili kao podloga za tartove, pite i druge slastice. Ovo je prilično jednostavan recept i odlično je početno mjesto ako želite naučiti više o tradicionalnim francuskim slasticama. Iskoristite ga kao sloj u jednostavnom tartu sa svježim voćem ili pekmezom.

Index kuhinja

Znate li što je ona bijela žilica u piletini i kako je najlakše ukloniti?

Znate li što je ona bijela žilica u piletini i kako je najlakše ukloniti?

BIJELA žilica u piletini je tetiva, čvrsto vezivno tkivo. Potpuno je sigurna za jelo, iako može biti žilava.
Trik s vrućom čašom: Kako brzo omekšati maslac bez mikrovalne?

Trik s vrućom čašom: Kako brzo omekšati maslac bez mikrovalne?

Otkrijte genijalan trik s vrućom čašom za brzo i ravnomjerno omekšavanje maslaca. Savršeno rješenje za spontanu pripremu kolača, bez čekanja i nereda u mikrovalnoj pećnici.
Kremasti kolač od 3 sloja koji će vas oduševiti jednostavnom pripremom

Kremasti kolač od 3 sloja koji će vas oduševiti jednostavnom pripremom

OVAJ kremasti kolač s čokoladnom podlogom, sočnim slojem kokosa i svilenkastom kremom od vanilije izgleda kao da je stigao iz najbolje slastičarnice.