#
slastičarska krema
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 10min
Hrustavo tijesto punjeno je slastičarskom kremom i preliveno čokoladnim preljevom. Za bržu varijantu umjesto slastičarske kreme možete koristiti sladoled ili šlag.
10min
Sigurno vam je poznata ova krema. Često ju nađemo u tortama. Meni je poslužila kao brzi ljetni desert.
5min
Frangipane je slatka krema od badema koja se koristi kao nadjev za peciva, kolače i torte ili kao podloga za tartove, pite i druge slastice. Ovo je prilično jednostavan recept i odlično je početno mjesto ako želite naučiti više o tradicionalnim francuskim slasticama. Iskoristite ga kao sloj u jednostavnom tartu sa svježim voćem ili pekmezom.
Index kuhinja
JEDAN dodatak jelima mnogi obožavaju, a u kulinarstvu je poznat od davnina.
Otkrijte stari bakin trik koji sprječava kipljenje vode prilikom kuhanja tjestenine, krumpira ili žitarica.
Ana Roš u suradnji s Janom Vukasovićem i Starom Školom uvodi novi kulinarski smjer u Istri temeljen na lokalnim namirnicama i globalnim tehnikama.