#
špek fileki
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 15min
Recept za špek fileke Ivice Kovačevića iz zagrebačkog restorana Bicko.
3h 50min
U svom novom serijalu recepata "50 dana, 50 hrvatskih klasika", Mate Janković podijelio je recept za špek fileke.
1h 10min
Nekima mrski, a nekima itekako slasni - fileki su oduvijek bili manje popularni od drugih mesnih variva koja spremamo generacijama. Ako ste među onima kojima je ovo prava delicija, sigurno će vam se svidjeti ovaj jednostavni recept.
Index kuhinja
Tehnika dvostrukog prženja ključ je za savršeno hrskavu piletinu.
AI nas posljednjih dana vraća u osamdesete, pa smo se zapitali kako bi izgledao povratak u to desetljeće - barem kad je riječ o hrani.
Koliko se dugo pečena piletina smije držati na sobnoj temperaturi?