#
stepka
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
20min
Maslac je samo vrhnje koje ste nastavili mutiti nakon što se formirao šlag. Nakon još malo miksanja, smjesa će se razdvojiti na krutine koje čine maslac i mlaćenicu koju također možete koristiti u raznim receptima. Vrhnje se u pravilu razdvaja na 50% maslaca i 50% mlaćenice. Tako je jednostavno!
22min
Vrlo jednostavan recept za iznimno mekane američke palačinke s mlaćenicom.
Index kuhinja
LOVAC na pizze posjetio je novootvorenu zagrebačku pizzeriju, evo kako mu je bilo.
IMAMO nekoliko prijedloga što kuhati u blagdanskom tjednu, a da pritom i uštedite.
Talijanski kuhar Francesco Lucatorto otkriva tajne savršenih lazanja - u ovome je ključ.