Američke palačinke s mlaćenicom

Vrijeme pripremePriprema
15min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
7min
Ukupno vrijemeUkupno
22min
KompliciranostTežina
Cijena
Američke palačinke s mlaćenicom by Shutterstock Shutterstock

Vrlo jednostavan recept za iznimno mekane američke palačinke s mlaćenicom.

Sastojci

Broj porcija
4
140 gbrašna
1 žličicasode bikarbone
½ žličicepraška za pecivo
¼ žličicesoli
1½ žličicemaslaca, rastopljenog
1jaje
8 mlekstrakta vanilije
120 mlmlaćenice, sobne temperature
1 žličicajavorovog sirupa
60 ggrčkog jogurta

Priprema

1Pomiješajte suhe sastojke

Pomiješajte brašno, sodu bikarbonu, prašak za pecivo i sol u zdjeli srednje veličine.


2Pomiješajte mokre sastojke

U drugoj zdjeli pomiješajte maslac, jaje i vanilin ekstrakt, zatim dodajte mlaćenicu i javorov sirup. Umiješajte grčki jogurt i miješajte dok nema više grudica.


3Pomiješajte suhe i mokre sastojke

Dodajte brašno i miješajte dok ne dobijete smjesu bez grudica.


4Ispecite palačinke

Zagrijte tavu i dodajte par kapi ulja. Uzmite dvije žlice smjese i stavite na ugrijanu tavu. Palačinke pecite na srednjoj temperaturi 2-3 minute i kada vidite da je donji dio palačinke dobio zlaćanu boju preokrenite palačinku i pecite još 1-2 minute dok ne dobije zlatnu boju.

Index Recepti logo
Index Recepti
Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani. Bez pjenica i posteljica, obećajemo.