#
stir fry
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
25min
Lagana i brza večera nadahnuta Azijom. Nemasni ramstek s mahunama, mrkvom, lukom i umakom od naranče, soje i sezama.
30min
Pad Thai je popularno jelo tajlandske kuhinje koje se sastoji od stir-fry rižinih rezanaca sa širokim izborom sastojaka. Obično uključuje proteine poput piletine, kozica ili tofu-a, uz dodatak jaja, svježih klica graha, kikirikija i svježih začina. Umak za Pad Thai se obično sastoji od tamarinda, ribljeg umaka, češnjaka, crvenog čilija i šećera. Jelo se obično poslužuje s kriškom limete i svježe nasjeckanim kikirikijem. Pad Thai je poznat po svojoj uravnoteženoj kombinaciji slatkih, kiselih, slanih i ljutih okusa.
30min
Ova brzinska stir-fry svinjetina s rezancima je spremna za samo 30 minuta.
Index kuhinja
ČEŠNJAK je još jedna svakodnevna namirnica koja obogaćuje mnoga jela, no kako bismo ga kvalitetno iskoristili, važno je paziti kako ga koristimo.
JEDNA je namirnica posebno popularna u bliskoistočnoj kuhinji, a može se nabaviti i kod nas. Neki ju pripremaju sami, iako je za to potrebno vremena i strpljenja. Evo o čemu se radi.
BANANE jedemo svakodnevno, a malo kome je palo na pamet pojesti ju cijelu. Da, i koru. Evo kako to neki rade i zbog čega bi moglo biti jako zdravo.