1 Narežite sastojke

Piletinu narežite na trakice, kao i luk i tikvice.

2 Pržite

Na vrućem ulju popržite piletinu sa svih strana pa dodajte luk i tikvice.

3 Pripremite rezance

Dok se povrće prži, rižine rezance stavite u vruću vodu (ugašena vatra), pa pustite 4 minuta da omekšaju.

4 Napravite umak i promiješajte

U zdjelici pomiješajte soja sos, gustin i vodu da nestanu grudice pa ulijte u prženo povrće s piletinom. Prokuhajte par sekundi da se zgusne. Ubacite rezance i sve promiješajte.