Štrudla jaškovskog baruna
(6)
55min

Štrudla jaškovskog baruna jedna je od najtraženijih na najslađem hrvatskom festivalu - Štrudlafestu.

Štrudla od jabuka s orasima
1h 5min

Samo dvije riječi su dovoljne da bi se opisala ova štrudla - vrijedna truda. Zapravo, da budem iskrena nećete se puno niti truditi oko njene pripreme jer se zaista brzo i jednostavno priprema. Najteže od svega će vam biti čekanje dok se ne ispeče.

Štrudla od jabuka i badema bez šećera
55min

Vrlo ukusna štrudla za koju svi gosti traže recept. Moj izbor je sa zaslađivačem kako bi se izbjeglo previše šećera, ali ako preferirate šećer, ispast će jednako ukusna. Dodatno, ako je netko od ukućana obožavatelj nutele, uz nadjev jedne štruce razmažite i veliku žlicu nutele, bit će oduševljeni.

Index kuhinja

Spriječite zgrudnjavanje češnjaka u prahu s jednim sastojkom iz smočnice

Spriječite zgrudnjavanje češnjaka u prahu s jednim sastojkom iz smočnice

Češnjak u prahu često se zgrudnjava zbog vlage. Jednostavan trik s dodavanjem nekoliko zrna suhog graha u posudicu može upiti višak vlage i spriječiti stvrdnjavanje začina.
Pred nama je Valentinovo, iznenadite dragu osobu ovim slasnim kolačima

Pred nama je Valentinovo, iznenadite dragu osobu ovim slasnim kolačima

Donosimo pet provjerenih recepata za kremaste kolače idealne za romantični vikend.
Klasik na žlicu po receptu Mate Jankovića: Ovako se radi prava krem juha od bundeve

Klasik na žlicu po receptu Mate Jankovića: Ovako se radi prava krem juha od bundeve

MATE Janković na Index Zidu svakodnevno objavljuje recepte u sklopu serijala "50 dana, 50 hrvatskih klasika", u kojem se vraća jelima koja su obilježila domaću kuhinju.