Humus od boba
(5)
35min

Humus od boba je ukusan namaz koji predstavlja odličnu alternativu tradicionalnom humusu od slanutka.

Tahini umak Yotama Ottolenghija
10min

Tahini je bliskoistočni umak koji se priprema od prženog mljevenog i oljuštenog sezama. Poslužuje se sam (kao umak) ili kao glavni sastojak humusa, baba ghanousha i halve. Yotam Ottolenghi je slavni kuhar koji ovaj jednostavni namaz voli pretvoriti u svestrani baršunasti umak koji se može preliti preko pečenog mesa, povrća i sendviča ili umiješati u preljev za salatu.

Index kuhinja

Zbog njihovih burgera stvaraju se ogromni redovi, a sada otvaraju novi lokal

Zbog njihovih burgera stvaraju se ogromni redovi, a sada otvaraju novi lokal

OTKAKO je u lipnju ove godine otvoren na adresi Siječanjska 1 na Vrbanima, ispred lokala Chubby Chuck's koji nudi smash burgere i dalje se stvaraju redovi, a ljudi su na njihov burger spremni čekati i do sat vremena. Upravo zato, popularni lokal s Vrbana uskoro bi se trebao otvoriti na novoj lokaciji.
Kandirani losos - stoljetna delicija koja je zaludjela TikTok, svi ga rade

Kandirani losos - stoljetna delicija koja je zaludjela TikTok, svi ga rade

KANDIRANI losos, dimljena riba glazirana šećerom, postao je viralan hit na TikToku. Iako ga je popularizirao brend Solovey Kitchen, jelo vuče korijene iz tradicije autohtonih naroda.
Taylor Swift kaže da joj je novi hobi "preuzeo život"

Taylor Swift kaže da joj je novi hobi "preuzeo život"

U NOVOM podcastu Travisa Kelcea, Taylor Swift otkrila je svoju novu kulinarsku opsesiju.