#
tahini
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
35min
Humus od boba je ukusan namaz koji predstavlja odličnu alternativu tradicionalnom humusu od slanutka.
10min
Tahini je bliskoistočni umak koji se priprema od prženog mljevenog i oljuštenog sezama. Poslužuje se sam (kao umak) ili kao glavni sastojak humusa, baba ghanousha i halve. Yotam Ottolenghi je slavni kuhar koji ovaj jednostavni namaz voli pretvoriti u svestrani baršunasti umak koji se može preliti preko pečenog mesa, povrća i sendviča ili umiješati u preljev za salatu.
Index kuhinja
Pet jednostavnih kulinarskih pravila može značajno poboljšati kvalitetu vaših obroka bez dodatnog troška ili vremena.
ODREĐENE namirnice ne treba držati zajedno u hladnjaku jer mogu ubrzati kvarenje ili prenijeti mirise.
U City Centeru One Split ovog četvrtka otvorila se nova poslovnica Tiramisu bara, popularne slastičarske adrese koja je u kratkom roku stekla velik broj obožavatelja.