#
tahini
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
35min
Humus od boba je ukusan namaz koji predstavlja odličnu alternativu tradicionalnom humusu od slanutka.
10min
Tahini je bliskoistočni umak koji se priprema od prženog mljevenog i oljuštenog sezama. Poslužuje se sam (kao umak) ili kao glavni sastojak humusa, baba ghanousha i halve. Yotam Ottolenghi je slavni kuhar koji ovaj jednostavni namaz voli pretvoriti u svestrani baršunasti umak koji se može preliti preko pečenog mesa, povrća i sendviča ili umiješati u preljev za salatu.
Index kuhinja
HLADNIJI dani su pred nama, stoga ćemo početi pripremati jedno od omiljenih jela na žlicu sa jednom od najpopularnijih sezonskih namirnica.
OVAJ odličan kolač s jabukama postat će vaša omiljena slastica jer ne zahtijeva nikakvo posebno kulinarsko znanje, a gotov je za čas.
DONOSIMO pet jesenskih favorita koje vrijedi uvijek imati pri ruci - i nekoliko ideja kako ih iskoristiti.