Humus od boba
(5)
35min

Humus od boba je ukusan namaz koji predstavlja odličnu alternativu tradicionalnom humusu od slanutka.

Tahini umak Yotama Ottolenghija
10min

Tahini je bliskoistočni umak koji se priprema od prženog mljevenog i oljuštenog sezama. Poslužuje se sam (kao umak) ili kao glavni sastojak humusa, baba ghanousha i halve. Yotam Ottolenghi je slavni kuhar koji ovaj jednostavni namaz voli pretvoriti u svestrani baršunasti umak koji se može preliti preko pečenog mesa, povrća i sendviča ili umiješati u preljev za salatu.

Index kuhinja

Merlot je među najpoznatijim sortama na svijetu, a vole ga i u Drnišu

Merlot je među najpoznatijim sortama na svijetu, a vole ga i u Drnišu

DRNIŠ će u petak, 31. svibnja, i u subotu, 1. lipnja, biti domaćin prodajno-promotivne manifestacije Taste Like Dalmatia Drniš - Festival drniškog merlota. Ulaz na festival koji Turistička zajednica Grada Drniša organizira treću godinu zaredom je besplatan.
Nekad zaboravljen, škrlet je sve popularnija moslavačka sorta

Nekad zaboravljen, škrlet je sve popularnija moslavačka sorta

KUTINA je domaćin dvodnevnog, 30. Festivala vina - MoslaVina Kutina 2024. i izložbe vina izvornih hrvatskih sorti, posebno autohtone sorte Moslavine, škrleta.