#
tahini
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
35min
Humus od boba je ukusan namaz koji predstavlja odličnu alternativu tradicionalnom humusu od slanutka.
10min
Tahini je bliskoistočni umak koji se priprema od prženog mljevenog i oljuštenog sezama. Poslužuje se sam (kao umak) ili kao glavni sastojak humusa, baba ghanousha i halve. Yotam Ottolenghi je slavni kuhar koji ovaj jednostavni namaz voli pretvoriti u svestrani baršunasti umak koji se može preliti preko pečenog mesa, povrća i sendviča ili umiješati u preljev za salatu.
Index kuhinja
U RIMU je održano svjetsko prvenstvo u pripremi tiramisua, a jedna (neočekivana) zemlja odnijela je pobjedu.
Uživajte u zimskim specijalitetima dok pazite na zdravlje jednostavnim pravilima i balansiranjem.
JEDNOSTAVNO i jeftino jelo na žlicu koje će vas ugrijati, ali i dubinski nahraniti i očistiti.