Humus od boba
(5)
35min

Humus od boba je ukusan namaz koji predstavlja odličnu alternativu tradicionalnom humusu od slanutka.

Tahini umak Yotama Ottolenghija
10min

Tahini je bliskoistočni umak koji se priprema od prženog mljevenog i oljuštenog sezama. Poslužuje se sam (kao umak) ili kao glavni sastojak humusa, baba ghanousha i halve. Yotam Ottolenghi je slavni kuhar koji ovaj jednostavni namaz voli pretvoriti u svestrani baršunasti umak koji se može preliti preko pečenog mesa, povrća i sendviča ili umiješati u preljev za salatu.

Index kuhinja

Trik s posudicom za začine olakšava pečenje kolača i smanjuje nered

Trik s posudicom za začine olakšava pečenje kolača i smanjuje nered

Jednostavan trik s društvenih mreža koji morate probati.
Nisu samo omlet i kajgana: 20 načina pripreme jaja, za neke od njih možda niste znali

Nisu samo omlet i kajgana: 20 načina pripreme jaja, za neke od njih možda niste znali

Bez obzira na to jeste li početnik u kuhinji ili želite usavršiti svoje kulinarske vještine, ovdje ćete pronaći 20 različitih načina pripreme jaja.
Izgleda predobro, a još je boljeg okusa. Jednostavan mille-feuille s bobičastim voćem

Izgleda predobro, a još je boljeg okusa. Jednostavan mille-feuille s bobičastim voćem

Hrskavi slojevi lisnatog tijesta, prozračna krema od sira i svježe bobičasto voće čine savršen desert za posebne trenutke.