#
tahini
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
35min
Humus od boba je ukusan namaz koji predstavlja odličnu alternativu tradicionalnom humusu od slanutka.
10min
Tahini je bliskoistočni umak koji se priprema od prženog mljevenog i oljuštenog sezama. Poslužuje se sam (kao umak) ili kao glavni sastojak humusa, baba ghanousha i halve. Yotam Ottolenghi je slavni kuhar koji ovaj jednostavni namaz voli pretvoriti u svestrani baršunasti umak koji se može preliti preko pečenog mesa, povrća i sendviča ili umiješati u preljev za salatu.
Index kuhinja
Iako Dan zahvalnosti nije dio naše tradicije, američki blagdanski ručak privlači svojom idejom jednostavne, ali bogate gozbe koja okuplja obitelj.
UZ mljeveno meso i nekoliko začina napravite popularni street food specijalitet u vlastitoj kuhinji za samo 30 minuta.
IAKO utjecaj na zdravlje još nije jasan, raste zabrinutost oko njihove sigurnosti.