Dinstano varaždinsko zelje
2h 5min

Dinstano varaždinsko zelje je tradicionalno hrvatsko jelo s kiselim kupusom, a često se poslužuje s raznim komadima mesa i prilogom od krumpira.

Janjeća sarmica
1h 35min

Ove recepte našli smo u magazinu Praktična žena iz 1975. godine, a nazvani su receptima "idealnih žena Jugoslavije" zbog istoimenog tadašnjeg izbora za - idealnu ženu Jugoslavije.

Index kuhinja

Ako volite sarmu - morate probati još jedan turski (i bosanski) specijalitet

Ako volite sarmu - morate probati još jedan turski (i bosanski) specijalitet

Donosimo detaljan recept za pripremu sogan dolme, specijaliteta turske i bosanske kuhinje od luka punjenog mljevenim mesom i rižom.
Greške s uobičajenim namirnicama koje svi radimo - prema chefovima

Greške s uobičajenim namirnicama koje svi radimo - prema chefovima

Profesionalni kuhari otkrivaju kako male greške u pripremi namirnica mogu znatno utjecati na okus jela.
Ljubitelji turske kave - koliko ju gustu radite? Evo mjera koje koriste Turci

Ljubitelji turske kave - koliko ju gustu radite? Evo mjera koje koriste Turci

Turska kava, prava umjetnost i ritual, ovisi o savršenoj gustoći i pravilnoj pripremi u džezvi.