Bickovi špek-fileki
(6)
1h 15min

Recept za špek fileke Ivice Kovačevića iz zagrebačkog restorana Bicko.

Špek fileki
3h 50min

U svom novom serijalu recepata "50 dana, 50 hrvatskih klasika", Mate Janković podijelio je recept za špek fileke.

Janjeće tripice
1h 50min

Tradicionalne janjeće tripice prema receptu Mate Jankovića.

Index kuhinja

Kako se u restoranima brze hrane dobiva savršeno pohano meso? Imaju svoju foru

Kako se u restoranima brze hrane dobiva savršeno pohano meso? Imaju svoju foru

Tehnika dvostrukog prženja ključ je za savršeno hrskavu piletinu.
AI nas je vratio u osamdesete. Ovako je izgledao jelovnik tog vremena

AI nas je vratio u osamdesete. Ovako je izgledao jelovnik tog vremena

AI nas posljednjih dana vraća u osamdesete, pa smo se zapitali kako bi izgledao povratak u to desetljeće - barem kad je riječ o hrani.
I vi pečenu piletinu ostavljate na sobnoj temperaturi? Bolje nemojte

I vi pečenu piletinu ostavljate na sobnoj temperaturi? Bolje nemojte

Koliko se dugo pečena piletina smije držati na sobnoj temperaturi?