#
za juhu
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
35min
Ne raspadaju se, a nisu ni tvrde. Ove griz knedle obogatit će vam nedjeljnu juhu, bila ona goveđa, pileća ili povrtna.
5h 10min
Ako želite uvijek pri ruci imati domaći temeljac pripremite ovu mješavinu sušenog povrća i soli. Od navedene količine sastojaka dobit ćete oko 150 grama domaćeg začina.
40min
Tradicionalnu njemačku tjesteninu punjenu mljevenim mesom i kuhanu u povrtnom temeljcu svakako vrijedi isprobati!
Index kuhinja
AKO nemate vrhnje za kuhanje pri ruci ili ga želite izbjeći, postoji niz jednostavnih zamjena koje će vašim jelima i dalje dati bogatu, kremastu teksturu.
Legendarni francuski kuhar Jacques Pépin otkriva pet jednostavnih sastojaka koje uvijek ima u kuhinji – maslac, maslinovo ulje, češnjak, luk i svježe začinsko bilje.
ATMOSFERA restorana često odlučuje hoće li gosti ostati, vratiti se – ili otići nakon samo jednog pića.