#
začin za medenjake
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 10min
Ova nas pita podsjeća na djetinjstvo jer je okusom baš onakva kakvu su pravile bake. Važno je da tijesto valjate toplo kako bi vam sve kore ispale savršeno ravne.
1h 20min
Ovogodišnji hit kod nas je bila Speculaas torta s karameliziranim biskvitom i svilenkastom kremom. Kombinacija je prefina, jednostavno morate kušati.
5min
Začin za medenjake možete kupiti, no ako želite prilagoditi omjer začina po svom ukusu, možete napraviti i svoj. Eksperimentirajte s omjerima dok ne pronađete idealnu kombinaciju, no pripazite da cimet uvijek bude glavni sastojak i da ga ima više u odnosu na ostale začine. Evo jednog prijedloga.
Index kuhinja
ĆEVAPI su jedno od najpopularnijih mesnih jela u Hrvatskoj. No, iako su nekoć bili sinonim za brz, obilan i jeftin obrok, danas porcije idu i preko 100 nekadašnjih kuna.
U STONU su dodijeljene prestižne Michelinove zlatne plakete restoranima LD iz Korčule te Tavulin iz Dubrovnika.
BREND koji je redefinirao domaću street food scenu kreće u ekspanziju na ključna europska tržišta.