1 Izvažite

Za početak izvažite začine i odvojite ih u zasebne posudice.

2 Sameljite začine

Štapiće cimeta i zvjezdasti anis grubo zdrobite i sameljite, a ako ste kupili cimet i anis u prahu, preskočite ovaj korak.

3 Pomiješajte

Dobro pomiješajte sve sastojke.

4 Spremite

Smjesu spremite u staklenku s poklopcem i čuvajte na hladnom i tamnom mjestu pa ju iskoristite za pripremu medenjaka i drugih božićnih kolača.