zagorski

MALO ŠTO nas asocira na blagdane kao taj specifičan miris i okus speculaas keksića, koji se tradicionalno peku uoči blagdana svetog Nikole u Nizozemskoj i Belgiji te uoči Božića u Njemačkoj, a sada smo pronašli i namaz inspiriran ovim omiljenim keksima.

U NOVOJ epizodi Slatke kuharice, Petra Jelenić zaputila se na Krk gdje joj je mještanka pokazala kako se priprema tradicionalni hamenturnjak. Petra je napravila i svoju interpretaciju ovog deserta.

U KUHINJI Stare škole, restorana koji je 2022. godine otvoren u istarskom mjestu Krasica, došlo je do promjene. Priska Thuring napustila je mjesto glavne chefice, a zamijenit će je Jan Vukasović, koji je uz nju kuhao i učio od prvog dana.