Naziv je dobio jer u prerezu podsjeća na zebru, a kad se nareže izgleda jako zanimljivo. Sastojci koje trebate su oni koje uvijek imate kod kuće. Ohlađeni kolač posipajte šećerom u prahu, a možete ga i preliti čokoladnom glazurom.
PINCA, sirnica ili pogača tradicionalni je kolač koji se za Uskrs pravi diljem Hrvatske, najčešće u Dalmaciji, Hrvatskom primorju i Istri. Neki ga zovu i uskrsna pogača, a u Zagorju, Prigorju i Turopolju nosi ime jajarica, zbog svoje žute boje koju ima ako se koriste domaća jaja.
USKRS samo što nije, pa ako još ne znate što ispeći od kolača, sada je vrijeme da odlučite. Ovdje smo izdvojili nekoliko najpopularnijih suhih kolačića koji se mogu napraviti i tjednima unaprijed, a ako želite nešto tradicionalno, napravite jedan od ovih kolača u nastavku.