Špageti u zelenom umaku
(12)
30min

Špageti u zelenom umaku, u kojem dominiraju burrata sir i bosiljak, idealna su kombinacija za drugačiji ručak. Kremasti umak brzo se priprema, a cijelo jelo bit će gotovo za samo pola sata.

Gremolata
(9)
10min

Gremolata je ukusna mješavina peršina, limunove korice i češnjaka koju je lako napraviti, a Talijani je koriste u juhama, salatama i brojnim drugim jelima, a možete ju mazati i na kruh. Gremolata je standardni sastojak tradicionalnog recepta za ossobuco alla milanese.

Frankfurtski zeleni umak
20min

Recept za ukusan i osvježavajuć umak od začinskog bilja i jogurta. Potječe iz Frankfurta, gdje se poslužuje uz gotovo sve - odreske, pohano meso, pečenku ili jela poput pečenog krumpira s jajima.

Index kuhinja

Kako očistiti posuđe od nehrđajućeg čelika da zablista kao novo?

Kako očistiti posuđe od nehrđajućeg čelika da zablista kao novo?

PRAKTIČNI vodič za čišćenje posuđa od nehrđajućeg čelika. Naučite kako se riješiti svakodnevne prljavštine, tvrdokornih mrlja, kamenca i zagorjele hrane.
Konačno je zahladilo i radimo ove juhe o kojima sanjamo cijelo ljeto

Konačno je zahladilo i radimo ove juhe o kojima sanjamo cijelo ljeto

DONOSIMO šest recepata za ukusne i krepke juhe, od klasične pileće do bogate juhe od bundeve, savršene za hladnije dane.
Zaboravite sve što znate o toplom sendviču: Ovaj jesenski recept je hit

Zaboravite sve što znate o toplom sendviču: Ovaj jesenski recept je hit

OTKRIJTE kako jednostavan dodatak karameliziranih smokava može transformirati klasični topli sendvič sa sirom u pravu jesensku deliciju.