Špageti u zelenom umaku
(12)
30min

Špageti u zelenom umaku, u kojem dominiraju burrata sir i bosiljak, idealna su kombinacija za drugačiji ručak. Kremasti umak brzo se priprema, a cijelo jelo bit će gotovo za samo pola sata.

Gremolata
(9)
10min

Gremolata je ukusna mješavina peršina, limunove korice i češnjaka koju je lako napraviti, a Talijani je koriste u juhama, salatama i brojnim drugim jelima, a možete ju mazati i na kruh. Gremolata je standardni sastojak tradicionalnog recepta za ossobuco alla milanese.

Frankfurtski zeleni umak
20min

Recept za ukusan i osvježavajuć umak od začinskog bilja i jogurta. Potječe iz Frankfurta, gdje se poslužuje uz gotovo sve - odreske, pohano meso, pečenku ili jela poput pečenog krumpira s jajima.

Index kuhinja

Još dvije kopije Dubai čokolade u Mülleru koštaju 10 eura, skoro su rasprodane

Još dvije kopije Dubai čokolade u Mülleru koštaju 10 eura, skoro su rasprodane

DUBAI čokolada jedan je od najvećih svjetskih gastro trendova. Počele su se pojavljivati njezine kopije, a mi smo pronašli dvije nove u zagrebačkom Mülleru. U nastavku donosimo dojmove.
Kako zgušnjavate variva? Znamo nekoliko super načina za to, a ne uključuju brašno

Kako zgušnjavate variva? Znamo nekoliko super načina za to, a ne uključuju brašno

AKO želite napraviti malo lakše jelo na žlicu ili izbjeći brašno, isprobajte neku od ovih metoda zgušnjavanja jela. Jednako su učinkovite, a čine jelo lakšim.
FOTO Naši čitatelji već su krenuli s pripremom božićnih kolača, izgledaju top

FOTO Naši čitatelji već su krenuli s pripremom božićnih kolača, izgledaju top

NIJE TAJNA da u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? i sami crpimo ideje za recepte, a najbolje i najzanimljivije recepte naših čitatelja nerijetko i dijelimo. Sada smo bacili pogled na božićne kolače i kekse koje su naši čitatelji već napravili i izgledaju nam odlično, a vjerujemo da je ovo samo početak.