#
zvjezdice
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
30min
Recept za vrstu fritula u obliku zvjezdica s okusom naranče Stele Erdeg iz grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?
1h 25min
Za pripremu zvjezdica od badema će vam trebati samo 4 sastojka. Ove ukusne kolačiće je potrebno sušiti u pećnici na niskoj temperaturi dok se snijeg od bjelanjaka ne stvrdne. Snijeg bi morao ostati bijele boje, a ne požutiti.
1h 25min
Zvjezdice ili prutići od oraha starinski su recept koji najčešće možete pronaći na blagdanskom stolu za Božić ili u svatovima. Trebat će vam samo 4 sastojka, a ove kolačiće potrebno je sušiti u pećnici na niskoj temperaturi dok se snijeg ne stvrdne. Važno je da snijeg ostane bijele boje, a ne da požuti.
Index kuhinja
U Hrvatskoj Kostajnici od 10. do 12. listopada održava se 28. Kestenijada, manifestacija posvećena kestenu i jeseni, uz bogat kulturno-gastronomski program.
ODRŽAN je World’s 50 Best Bars, izbor za najbolji bar na svijetu, a po prvi put pobijedio je jedan azijski bar.
U CENTRU Zagreba, u Petrinjskoj ulici, uskoro se otvara restoran i bar s dnevnim i večernjim konceptom jelovnika.