zvjezdice

Recept za vrstu fritula u obliku zvjezdica s okusom naranče Stele Erdeg iz grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Za pripremu zvjezdica od badema će vam trebati samo 4 sastojka. Ove ukusne kolačiće je potrebno sušiti u pećnici na niskoj temperaturi dok se snijeg od bjelanjaka ne stvrdne. Snijeg bi morao ostati bijele boje, a ne požutiti.

Zvjezdice ili prutići od oraha starinski su recept koji najčešće možete pronaći na blagdanskom stolu za Božić ili u svatovima. Trebat će vam samo 4 sastojka, a ove kolačiće potrebno je sušiti u pećnici na niskoj temperaturi dok se snijeg ne stvrdne. Važno je da snijeg ostane bijele boje, a ne da požuti.

Keksići koji se jedu i na britanskom kraljevskom dvoru.