Pileće okruglice punjene sirom

Vrijeme pripremePriprema
15min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
15min
Ukupno vrijemeUkupno
30min
KompliciranostTežina
Cijena
Pileće okruglice punjene sirom by Shutterstock Shutterstock

Jelo koje će vas iznenaditi, a uz bilo koji prilog bit će vam na meniju svaki tjedan.

Sastojci

Broj porcija
4

Pileće okruglice

500 gpilećeg filea
120 gkrušnh mrvica
½ žličicečešnjaka u granulama
1jaje
sol
papar

Punjenje

250 gementalera
svježi kopar

Paniranje

oštro brašno
krušne mrvice
2jaja
ulje za prženje

Priprema

1 Napravite okruglice

Piletinu narežite na manje komade i stavite u multipraktik. Sameljite, a onda dodajte ostale sastojke.


Kratko izmiješajte da nastane smjesa koja se ne raspada. To je bitno kako biste mogli oblikovati okruglice.


2 Punite ih

Oblikujte mesne okruglice od pripremljene smjese, a svaku punite kockicom ementalera i posipajte nasjeckanim koprom.


3 Panirajte

Svaku okruglicu uvaljajte u brašno, jaja i mrvice.


4 Pržite

Pržite ih u dubokom ulju na laganoj vatri 10 do 15 minuta, ovisno o veličini.


Kad dobiju zlatnožutu boju, izvadite, ocijedite na kuhinjskom papiru da se upije višak ulja i poslužite uz prilog po želji.


Jako će dobro ići uz rižu s povrćem.

Index Recepti logo
Index Recepti
Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani. Bez pjenica i posteljica, obećajemo.