Otopite 125 g maslaca te ga sjedinite s 300 g mljevenog keksa, 100 g mljevenih badema ili lješnjaka i 130 ml mlijeka.
Obložite kalup (24 cm) za tortu papirom za pečenje te utisnite načinjenu smjesu u njega kako bi dobili koricu/biskvit. Stavite u hladnjak dok se ne pripremi krema.
Zagrijati 250 ml slatkog vrhnja, 400 g čokolade i 100 g maslaca na laganoj vatri dok se ne istopi uz povremeno miješanje.
Preko ohlađene korice/biskvita poredati maline (svježe ili smrznute) te ih preliti s kremom.
Sve dobro ohladiti u hladnjaku 4-5 sati ili preko noći. Ako vam se krema čini rijetkom, ne brinite ona će se lijepo stisnuti.
Savjet! Možete ukrasiti sa sjeckanim bademima, pistacijama, komadićima bijele čokolade.