U posudi pomiješajte jaja, sol, ulje. Zatim dodajte brašno, prašak za pecivo i s mlijekom napravite smjesu kao za palačinke.
Mažite svaku koru i slažite jednu na drugu dok ne potrošite sve kore. Gornja se ne maže.
Stavite naribanu salamu i sir, urolajte i režite u trokute, s tim da krajeve odrežete ravno na 1.5 cm otprilike.
Slažite u tepsiju u obliku cvijeta, gore premažite uljem i pecite na 200 stupnjeva oko 40 minuta dok ne porumeni.