Bounty kolač
(9)
20min

Kombinacija kokosa i čokolade koju svatko voli, brzo se napravi i ne peče se.

Domaći kroasani
(7)
1h 50min

Ovo je recept koji radim godinama, stvarno "od malena" kako bi se reklo. Kroasane me naučila raditi moja baka, a i samu ljubav prema dizanom tijestu prenosim od svojih baka. Recept nije kompliciran i vjerujte mi - odličan je za sve prigode, pogotovo za feštice.

Krašuljci
(7)
42min

Keksići koji pašu uz svaku prigodu. Ukusni, jednostavni, prefini!

Schwarzwald a la Darija
(7)
4h 40min

Schwarzwald torta je jedna od onih klasika koji se uvijek rado pronalaze na blagdanskim stolovima i ostalim prigodama. U moru recepata nikako nisam pronalazila onaj koji će me oduševiti, uglavnom je krivac bio višak krema, posebice šlag. Stoga sam izdvojila nekoliko recepata, od svakog uzela ponešto, malo doradila i dobila savršenu tortu. I okusom i izgledom. Ovaj spoj čokolade i višanja oduševit će i one najzahtjevnije. U slast!

Čudo od čokolade
(7)
45min

Tko ne voli čokoladu? Spoj čokoladnog biskvita s čokoladnom čvrstom kremom - savršeno.

Komiška pogača
(6)
1h 10min

Bogata nadjevom, komiška pogača prava je kulinarska delicija s našeg dalekog otoka. Uz čašu crnog vina naprocjenjivo je zadovoljstvo svakog obožavatelja finih i sočnih jela.

Torta od bobica
(6)
45min

Klasična njemačka recept OBSTBODEN. Po želji jagode možete zamijeniti bilo kojim drugim bobicama. Također se u Njemačkoj često radi bez Šlaga. Ako postoji, možete koristiti 'Tortenguss' umjesto želatina.

Trokutići s jabukama i kremom od vanilije
(5)
50min

Kakva bi bila jesen bez kolača od jabuka? No, da to ne bi bile samo pite i savijače, ja sam se odlučila na malo drugačiji recept s jabukama.

Cheesecake od borovnica
(5)
2h 30min

Volite borovnice, volite bijelu čokoladu i cheesecake vam je jedan od omiljenih kolača? Onda je ovo recept za vas. Ako ste jedna od onih osoba koja ne želi brinuti o tome hoće li biskvit dobro ispasti, ovaj je recept savršen za vas. Bez pečenja, jednostavan za izradu, a s njim ćete postići wow efekt kao da ste vrsni slastičar/ka, neovisno o prigodi za koju ga radite. Pa krenimo...

Focaccia
1h 20min

Hrskava, mirisna i mekana. Klasik mediteranske kuhinje poznat još od Antike. Focaccia - pogača od dizanog tijesta nadjevena kvalitetnim maslinovim uljem, krupnom solju, ružmarinom i drugim dodacima. Tijesto se dizalo 24 sata. Sam proces je trajao dva dana. Isplatilo se.

Vanilin kiflice
52min

Bakina tekica s receptima krije svakojaka slatka čudesa. Takve su i ove kiflice. Prhke i ukusne. I vraćaju u djetinjstvo.

Slana pita
1h 5min

Idealno rješenje za brzi obrok. Pita koju možete jesti za doručak, ručak ili večeru. Jednostavna za napraviti, ne oduzima puno vremena, a ne zahtjeva ni puno kulinarskih sposobnosti. Može se jesti topla, a odlična je i kao ohlađena.

Cappesante na najjednostavnije
30min

Da bi Vam bolje sjele ove morske kapice, na ovaj način, obavezno prije konzumacije popijte jednu domaću rakijicu. U Jadranu nalazimo je na pjeskovitom, ljušturastom i muljasto-pjeskovitom dnu na dubini od 5-30 metara. Češća je u područjima gdje ima izvora slatke vode.

Medenjaci
1h 20min

Božić bez mirisa meda i cimeta kod mene ne prolazi, a kad tek završe u medenjacima, to je poseban okus.

Muffini od jabuka
40min

Mirisni i sočni muffini koje djeca obožavaju. Pečemo ih bar jednom tjedno za ponijeti u školu, taman je količina dovoljna za cijeli razred.

Išleri
1h

Zgodni zalogajčići s čokoladom.

Brzi kolač od mrkve
30min

Iako kolač od mrkve vjerojatno većini na prvu zvuči kao nešto nespojivo, nakon degustacije mišljenja se brzo mijenjaju. Ovdje ćete naći bržu i puno lakšu verziju koju ćete smiksati u par minuta, a koja svojim okusom, ali i mirisom, neće razočarati. Odlično ide serviran uz kavu. Također, na kraju recepta ostavljam i par savjeta kako obogatiti kolač.

Zapečene palačinke s mljevenim mesom
1h 25min

Zapečene palačinke s mljevenim mesom. Ovo je definitivno najdraže jelo u zadnje vrijeme mojim ukućanima. Vjerujem da će biti jedno od dražih i vama.

Index kuhinja

Naranče su zapravo spoj dvije voćke, što mislite koje?

Naranče su zapravo spoj dvije voćke, što mislite koje?

NARANČE su pravo zimsko voće, no jeste li znali da nekoć one, same po sebi, nisu postojale? Radi se o prirodnom hibridu dviju voćaka, koje su ljudi tijekom vremena unaprijeđivali kako bi stvorili voće najboljih karakteristika i kvalitete.
Jednostavan kolač od sira koji nas vraća u neka prošla vremena

Jednostavan kolač od sira koji nas vraća u neka prošla vremena

SVI se rado sjetimo jednostavnih kolača koje smo svi voljeli, a nekoć su se često pravili. Jedan takav je i kolač sa slatkim nadjevom od sira, koji bismo jeli i više puta tjedno.
Jelo koje je postalo simbol Zagreba, a naručivali su ga političari i poslovnjaci

Jelo koje je postalo simbol Zagreba, a naručivali su ga političari i poslovnjaci

ODREZAK koji je s vremenom postao simbol grada Zagreba, a postao je popularan diljem zemlje. Mnogi ga naručuju u restoranima ili pripremaju kod kuće, no koliko se god činio jednostavan - postoje određena pravila, pa s time i greške prilikom pripreme.